Haben Sie keine Angst vor Fett. Im Allgemeinen, pflanzliche Öle und tierische Fette haben eine positive Wirkung auf die Gesundheit, wenn Sie sie nicht unkontrolliert verwenden, schreibt MED2.
Laut Ärzten, essen 10 bis 30 Gramm frisches Fett nicht schädlich in dem Tag ist, und hilfreich. Dieses Produkt ist eine ausgezeichnete Quelle für die Vitamine A, D, E und stärkt effektiv Knochen. Diejenigen, die mit Übergewicht zu kämpfen hat, sind die Ärzte geraten, Fett zu verwenden, ohne Brot, und nur am Morgen.
1. schützt das Herz
Salo ist für den Kern nützlich. Professionelle Forschung Universität München zeigte, dass Schmalz Arachidonsäure in Bezug auf die Omega-6-ungesättigten Fettsäuren enthält. Arachidonsäure ist ein Teil der Zellmembran, ist ein Teil des Enzym Herzmuskels, steuert die Balance des Cholesterins im Blut. Deutsch Wissenschaftler haben festgestellt, dass bis zu 30 Gramm Fett pro Tag sollten in der Ernährung von Herzpatienten aufgenommen werden.
2. Das sich entwickelnde Gehirn
Salo hilft, die Bildung des Gehirns. Zwei Fettsäuren, die in Fett vorhanden sind (Linol- und Arachidonsäure) sind wichtig für das Gehirn - sie tragen zur Bildung und Entwicklung des Gehirns im Fötus und das Kind, und schützen dann das Gehirn während Lebensdauer.
3. Es stärkt das Immunsystem
Talgfettsäuren im Cholesterin-Stoffwechsel beteiligt und fördert den Abschluss von Toxinen, damit es vor Viren und Verbesserung der Immunität zu schützen. Fats nicht überlastet die Leber Fett und leicht verdaulich, sein Verbrauch verbessert den Stoffwechsel.
4. Fry in Schmalz ist besser
Salo ist ideal zum Braten. Heute wird in der Regel in Pflanzenöl gebraten. Aber das gleiche Sonnenblumenöl in Frittieren Freisetzungen sehr schädlich Peroxide und Aldehyde, die die Entstehung von Krebs fördern, Arteriosklerose, Erkrankungen der Gelenke. Fett für passt viel besser braten, ist es resistent gegen hohe Temperaturen.
5. Lassen Sie sich nicht Fett aus Fett
Fett hilft, die Form zu halten. Salo langsam abgebaut und kann ein Gefühl der Sättigung für eine lange Zeit aufrechtzuerhalten. Darüber hinaus besitzt es choleretische Wirkung. Aufgrund dieser Eigenschaften, ein Stück Fett am Morgen gegessen, helfen Sie, schlank bleiben.
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