Roter Blutfleck, wird manchmal in den Eiern gefunden, eine Menge Angst verursachen. Es gab eine Theorie, dass es einen Hühnerembryo ist die Zeit nicht hatte zu entwickeln. Es klingt ein wenig gruselig und schreckt viele dieses Ei essen. Allerdings ist die Wahrheit ganz anders aus.
Sie brechen ein Ei auf dem Omelett, und Sie einen dunklen Fleck bemerken. Farbe erinnert an die roten Blutkörperchen. In dieser Situation gibt es nichts, noch nie da gewesenen, und es passiert von Zeit zu Zeit. Was ist das dunkle Fleck in einem Ei? Und ist es sicher, es zu essen oder besser werfen?
Eine kleine Menge Blut im Ei erscheinen, die niemals befruchtet. Spot hat nichts mit dem Fötus zu tun. Es ist nur eine kleine Menge Blut von Hühnern, die in den Ovarien oder Eileiter von Geflügel Gefäße Bruch zurückzuführen ist.
Kann ich diese Eier haben?
Es gibt keine eindeutige Meinung, dass solche Eier verbraucht oder unmöglich werden kann. Ruptur von Blutgefäßen tritt aufgrund verschiedenen Umstände. Eier mit Blutflecken sind häufiger bei älteren Hennen am Ende eines Zyklus oder sehr jungen, der, sobald er begann. Manchmal ist der Grund für die Vögel ist das Ergebnis der Genetik oder Stress. Zusätzlich können die Ursachen ein Mangel an Vitamin A und D, Lebererkrankungen oder Herzkreislaufsystem sein.
Mit diesem Wissen, vielen Menschen, in jedem Fall entscheiden, den Verzehr von Eiern zu verzichten.
Das US Department of Agriculture (USDA) ist der Auffassung, dass eine solche Eier ohne Angst gegessen werden können, wenn sie ausgesetzt sind, einer Wärmebehandlung unter. Eine kleine Menge Blut kann ein Ei kochen normalerweise gelöscht und weiterhin werden.
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