Das Hauptproblem der Saison - der Körper fehlt Vitamine. Welche Lebensmittel werden viel mit diesem Problem helfen? schreibt medikforum.
Sportmediziner, ein Experte Ernährungs Oleg Iryshkin gab einige Ratschläge über Ernährung im frühen Frühling.
1. Die Ernährung sollte variiert werden
Die Vielfalt der Diät so viel wie möglich, ist von wesentlicher Bedeutung für die Prävention von Vitaminmangel im zeitigen Frühjahr, nach einem Experten. Er empfiehlt, verschiedenes erschwingliches Obst essen und Gemüse, Getreide, pflanzliche Öle und Lebensmittel, die reich an Eiweiß.
2. Empfangen von Vitamin D
Dieses Vitamin ist im menschlichen Körper produziert wird, aber der Mangel an Sonne trägt die Tatsache, dass die Mehrheit der Menschen in dem frühen Frühjahr ein Defizit ist. Der Experte rät Vitamin mit Nahrung zu erhalten: es enthält Lachs, Hering, Lebertran.
Wie ein Mangel an Vitamin D kompensieren
3. Erhalten Sie Vitamin C
Laut dem Experten, Produkte Vitamin C enthalten, sollten am Anfang des Frühlings Pflicht Nahrungsmittel sein. Bedürfnis zu essen Zitrusfrüchte, Paprika, Kohl.
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4. Nicht tenderize Gemüse
Ernährungswissenschaftler betont, dass die Gemüseprodukte einer Wärmebehandlung unterzogen wird, muss al dente formuliert werden, das heißt in einem solchen Ausmaß wie bleiben leicht hart. Intensive Kochen zerstört die meisten Vitamine und andere wertvolle Substanzen.
5. Essen grobe Getreide
Getreide reich an B-Vitaminen, notwendig, um die Gesundheit des Nervensystems und des Gehirns zu erhalten. Wohlstand dieser Vitamine bietet einen besseren Schutz vor Stress und Schlaflosigkeit, die Menschen in den frühen Frühling geplagt. Der Experte berät nicht raffiniert Getreide zu lehnen: Buchweizen, crushed Hafer, Dinkel (polbyanaya Weizen), Quinoa.
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