Natürliche rosa Schokolade gibt

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Rosa Schokolade oder Rubin, wie sie genannt wird, entgegen der landläufigen Meinung gibt. Es wird von Ruby Kakaobohnen erhalten, durch die er einen einzigartigen Geschmack erhält.

Ruby-Schokolade - Rubin Schokolade
Ruby-Schokolade - Rubin Schokolade

Rosa Schokolade wurde zum ersten Mal von der Schweizer Firma Barry Callebaut (Barry Callebaut) entdeckt, der für die Herstellung von qualitativ hochwertigen Produkten aus Kakaobohnen bekannt ist. Diese Erfindung war ein revolutionärer Durchbruch in der Süßwarenindustrie, als die letzten der „Familie Schokolade“, weißen Schokolade, wurde vor 80 Jahren erfunden über.

Verschiedene Arten von Schokolade - verschiedene Arten von Schokolade
Verschiedene Arten von Schokolade - verschiedene Arten von Schokolade

Welt Präsentation der rosaen Schokolade statt in Shanghai im Jahr 2017, und im Jahr 2018 begann seinen ehrgeizigen Umsatz. Vor kurzem gewann rosae Schokolade große Popularität nicht nur in Europa, sondern auch in Russland.

Wie die Farbe pink zu bekommen?

Kakaobohnen - Kakaobohnen
Kakaobohnen - Kakaobohnen

Sie suchen einen rosa Schokolade, stellt sich die Frage, wie wurde diese Farbe erhalten.

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Schokolade rosa Rubin aus Kakaobohnen gewonnen wird, die die Gärung von nicht mehr als 3 Tage vergangen sind, die, wenn sie richtig braten, beginnen auf dem Rubin-violetten Farbton zu nehmen. Bei der Herstellung verwendet keine Farbstoffe oder Früchten oder Beeren, nach Ansicht vieler Skeptiker - Farbe süß 100% natürlich.

Die genaue Rezeptur dieser einzigartigen Schokolade bleibt ungelöst. Es ist nur, dass Kakaobohnen zur Herstellung von ätherischen Öl und Zellstoff Rubin bekannt. Das Unternehmen Barry Callebaut Schokolade rosa hält das Rezept ein Geheimnis - in der Tat Spezialisten in vielen Ländern arbeiten daran seit 13 Jahren zu öffnen.

Wie nützlich rosa Schokolade?

Rosa Schokolade - Rubin Schokolade
Rosa Schokolade - Rubin Schokolade

Rosa Schokolade wird aus natürlichen Zutaten ohne Zusatz von künstlichen Farben, so dass es nicht gesundheitsschädlich ist. Darüber hinaus enthält seine eigenen natürlichen Farbstoff Nährstoffe, die helfen, freie Radikale zu bekämpfen. Durch den hohen Gehalt an Kakao Rubin Schokolade ist reich an Magnesium und Polyphenole. Beachten Sie jedoch, dass es ziemlich reich an Kalorien ist - die empfohlene tägliche Aufnahme ist nur 25-50 g

Was aussieht wie ein Rubin Geschmack von Schokolade?

Genau wie jede andere Schokolade, pink „Süße“ kann traditionell werden, Beißen oder Abbrechen verwendet Fliesen, können Sie sich Dessert oder schmelzen und die Verwendung als Füllung Rost und streuen für Kuchen.

Der Geschmack von Schokolade Rubin anders als die üblichen oder bitter. Kenner finden in ihm einen süßen Geschmack mit einem zarten sauren Nachgeschmack. Außerdem gibt es ein leicht fruchtiges Aroma erinnert an Waldbeeren. Ein Experte auf dem Gebiet der Schokolade Kennedy Angus sagt: „Schokolade ist erfrischend und hat eine weiche cremige Textur.“

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