Über gefährliche Verunreinigungen Brot Experten gesagt Aktuelles.
Das klassische Rezept für Brot: Wasser, Hefe und Mehl. Allerdings werden in den Tests in der Herstellung von verschiedenen Verunreinigungen oft gefunden. Die Experten untersuchten die Situation und rief die gefährlichsten Komponenten von Brot für die Gesundheit.
In Russland warnte der Brothersteller über den Anstieg der Preise für Konsumgüter um 20%. In einem Versuch, die Kosten zu reduzieren Pflanzen beginnen billige Rohstoffe zu verwenden, und die endgültige Form des Produkts wird seine Präsentation behalten.
1. E924a
Experten haben festgestellt, dass E924a Additiv oder Kaliumbromat gibt flauschige Form Brot. Diese Substanz ist auf Grund Schilddrüsenkrebs kann und Nierenversagen. Trotz des Verbots der Verwendung der Chemikalie häufig in Backwaren gefunden.
2. E927a
Additiv E927a oder Azodicarbonamid macht Brot ein poröses, elastisch, hell. Die Substanz wurde im Jahr 2008 verboten, es verursacht Asthma, Allergien und anderen Erkrankungen der oberen Atemwege.
3. E282
So verlängert die Lebensdauer des Produkts verwendet E282. Typischerweise wird das Additiv in der mexikanischen Tortillas und Fladenbrot gefunden. Im Laufe der Zeit sammelt sich im Körper, was zu Kopfschmerzen, Schlaflosigkeit, Konzentrationsstörungen.
4. Margarine
MargarineZu dem Brot, es verursacht Fettleibigkeit, Herzinfarkt, Schlaganfall.
In der heutigen Zeit, wählte gesundes Brot schwierig. Deshalb wird empfohlen, auf dem Etikett die Anwesenheit von Konservierungsstoffen und anderen bedenklicher Substanzen in der Formulierung zu studieren. Es sollte Produkte ablehnen, mit einem muffigen Geruch kaufen und wenn es leicht ist faltig und rissig.
