Natürlich kann es alles, was man im Supermarkt kaufen will, aber ich immer noch ihre eigenen Hände für die Vorbereitung, zumal viele Gerichte sind viel schmackhafter, und ich weiß, was, und wenn ich alles vorbereitet, das ist nicht wahr von Speicher-Produkten ist! Heute möchte ich Ihnen sagen, über die Vorbereitung eines magischen und wahnsinnig leckere Makrelen in ihrem eigenen Saft. Sie wird in dem Ofen direkt in einen Drei-Liter-Gefäß vorbereiten!
Wenn Sie nicht viel Zeit haben, um zu kochen, ich will nicht zu verwirren herum für eine lange Zeit am Herd, und widmen den ganzen Abend die Makrele in den Ofen kochen - das ist die perfekte Wahl für Sie! Fisch stellt sich heraus, sehr zart und saftig, und man kann es essen, auch in heißen, auch in der Kälte. Aber wir sind eher wie eine Makrele in den abgekühlt.
Köstliche Makrele in einem Glas
Warum wir es in der Bank kochen? Nun, weil es stellt sich heraus, viel schmackhafter! Vor allem, da nicht jeder hat die Backformen, aber die Gläser, das ist sicher, gibt es in jeder Wohnung. Ach ja, und ein Glas - ein umweltfreundliches Material, das keine toxischen Substanzen emittiert, wenn erhitzt. Fisch in der Bank dreht Nahrungs, nicht knusprig und hilfreich, wenn Sie eine medizinische Ernährung zeigen.
Im Allgemeinen Makrele - genug fetter Fisch, so beim Kochen, werden wir nicht Öl. Und Saft, die auffallen werden, ist es ausreichend, dass das Fleisch war unglaublich saftig und gut vom Knochen getrennt. Ein Tag werde ich ein Rezept für Hühnerfleisch auf fast ähnliches Rezepte schreiben. Erhalten Sie zu verrückt lecker! Das Fleisch ist zart und Kuvertierung, fällt direkt an den Knochen!
Vergessen Sie nicht, dass wir sehr heißen Ofen und Glas verwenden! Aus diesem Grunde, an die Bank nicht platzen wird, ist es notwendig, sie in einem kalten Ofen zu setzen. Achten Sie darauf, im Voraus, dass das Glas nicht geplatzt, gekratzt, gesäumt. Und bevor Sie an die Bank in den Ofen geschoben, müssen Sie es wischen austrocknen. Nach dem Kochen braucht Glas sanft beiseite den Ofens und eingestellt, um aus in Kontakt mit Wasser zu kühlen, ist zu heißem Glas unmöglich.
Sie können auch für die Zukunft Makrele in der Bank vorzubereiten. Dann müssen Sie die Gläser mit Schraubverschluss nehmen. Es ist einfach - kochen, Warten auf Abkühlphase, und dann die Banken angezogen wird. Fisch gekocht kann auf diese Weise für etwa drei Wochen im Kühlschrank aufbewahrt werden! Praktisch ist es nicht?
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Also, äh, lassen Sie uns bewegen auf dem Rezept!
Rezept für Makrele in der Bank
Zutaten:
- Makrelen - 2 sekundäre Karkasse;
- Karotten - 1 Stück;.
- Zwiebeln - 2 Stück;.
- Piment - 4 Erbsen;
- Lavrushka - 2 Stück;.
- Salz und Gewürze nach Geschmack.
Wie wird die Vorbereitung:
Ich kaufe Fisch frisch gefroren. Entfernen aus dem Gefrierschrank zuvor, wenn es aufgetaut, ausgeweideten Schlachtkörper, abgeschnitten, um den Schwanz und Kopf, und Spülen unter fließendem Wasser. Weiter Makrele braucht ein wenig trocken mit einem Papiertuch und in Stücke geschnitten a la carte. Nicht jeder mag den eigenartigen Geruch des Fisches, in diesem Fall können die Stücke sein etwa eine halbe Stunde vor dem Kochen, Marinade in Zitronensaft. Und wenn Sie sind laid Makrele in einem Glas, besprühen sie in einer kleinen Muskatnuss.
Während der Fisch mariniert, in Scheiben geschnittenen Zwiebeln in Ringe, Karotten und Rost.
Nehmen Sie das Glas, waschen, trocknen, wischen Sie die Außenseite mit einem Papiertuch. Als nächstes müssen Sie alle Schichten der Produkte auslegen - Gemüse, Fisch, Gemüse, Fisch, usw. Jede Schicht wird mit Salz und alle Gewürzen bestreut. Wenn Sie nicht möchten, nur den Fisch kochen, und einmal mit einer Beilage, können Sie Scheiben Kartoffeln hinzufügen, nur werfen sie auf den Boden.
Wieder einmal überprüft, dass die Bank auf der Außenseite war trocken! Schließen Sie die Spitze seiner Eisendeckel oder Folie und in den Ofen geschoben. Kühlen Sie !!!
Schließen Sie den Ofen, eine Temperatur von 180 Grad und backen für eine Stunde in Fisch gesetzt und kann länger sein.
Um ehrlich zu sein, war ich sehr Angst, dass die Bank einfach in verschiedenen Richtungen in einem heißen Ofen streuen, aber wenn Sie alle Regeln folgen - es wird nichts passieren! So - die Bank muss trocken und frei von Rissen und Chips, müssen Sie es in einem kalten Ofen gegeben, heiße Gläser aus dem Ofen ziehen, ist es notwendig, den Kontakt mit feuchten Gegenständen auszuschließen!
Makrelen in der Bank können mit absolut jeder Beilage geliefert werden! Guten Appetit!
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Original-Artikel hier gepostet: https://kabluk.me/poleznoe/kak-prigotovit-skumbriju-v-banke.html
