Wer in der sowjetischen Zeit aufwuchs, erinnert er sich, wie als Kind, es war alles sehr lecker! Denken Sie daran, Omas Torten, Kuchen Kartoffeln, süße Wurst? Irgendwie schien alles dann süßes und schmackhaftes! Und bereitet alle guten Sachen zu Hause, weil das Geschäft nicht einen solchen Bereich hatte, wie es jetzt ist. Die Geschäfte dann spezielle Anpassungen verkauft für die Herstellung von inländischen Bonbons, Nüsse und Waffelröllchen. Heute möchte ich Sie über die Rezept Vorbereitung Oblaterollen erzählen, die nur auf dem Waffeleisen geschrieben wurde.
Jetzt und alle Rezepte, die Sie im Internet finden können, aber ich Aktie retseptikom, die in ihrer Großmutter Notebook war. Bereits sogar die Waffeleisen des Sowjets ist nicht in Sicht, aber das Rezept bleibt. Und es ist geeignet für jede Waffel, jetzt viele Geräte für kulinarische Köstlichkeiten verkauft.
Siehe auch: Wie aus den Fugen abgeleitet und den ganzen Körper Harnsäure
Rezept Waffelröllchen
Sie benötigen:
- Eier - 5 Stück;
- Butter - 250 Gramm;
- Mehl - 300 Gramm;
- Zucker - 280 g;
- Vanillin - 1,5 Gramm.
Zubereitung:
Von den insgesamt von Komponenten erhalten 25 Tubuli.
Grind den Zucker mit den Eiern. Ich würde Ihnen raten Zucker etwas weniger hinzufügen, aber es ist zu süß. Butter schmelzen und zu den Eimasse, und dann Rühren im gesiebte Mehl. Gründlich den Teig mischen, sollte es nicht sehr dick sein.
Das Waffeleisen vorheizen, setzen Sie den gesamten Löffel Esslöffel Teig, und nach wenigen Minuten (auf den Waffeleisen abhängig) wird bereit Wafer sein.
Entfernen Sie vorsichtig das fertige Waffel Pfannkuchen und rollen Sie es sofort Rohr, solange es heiß ist. Nur nicht für eine Sekunde warten, sonst werden die Wafer trocknet schnell und nicht in der Lage sein, es zu wickeln.
Alles! Fertig! Wir essen einfach so, aber wenn Sie möchten, können Sie eine Creme Oblaterollen machen. Wenn Sie das Rohr mit leckeren Creme füllen wollen, kann ich Ihnen sagen, ein paar Rezepte!
Einfache Protein-Creme
Sie benötigen:
- Eiweiß - 3 Stück;
- Wasser - 110 ml;
- Zucker - 250 Gramm;
- Zitronensäure - ½ tsp.
Zubereitung:
Whisk Proteine auf einen stabilen Schaum. Es dauert ungefähr 7 Minuten dauern. Erste Peitsche bei niedriger Geschwindigkeit und fügt hinzu, es allmählich. In einem separaten Topf, gießen Sie den Zucker und gießen Sie in das Wasser, umrühren und setzen Sie den Sirup auf das Feuer. Warten Sie bis zum Sieden und 5-7 Minuten köcheln lassen, bis der Sirup verdickt. Wieder beginnen die Proteine peitschend, nach und nach Gießen Sirup. Weiter Gießen Zitronensäure und wieder alle die Creme 15 Minuten aufrütteln! Kühlen die fertige Creme und füllen Sie sie auf das Rohr. Wenn es kein Gebäck Spritze ist, können Sie eine normale Tasche mit einem Loch verwenden.
Creme mit Kondensmilch und Banane
Sie benötigen:
- gekochte Kondensmilch - 200 Gramm;
- Banane - 2 Stück;
- Butter - 150 Gramm.
Zubereitung:
Banana Maische. Whisk in einem Mixer zerdrückte Banane und Kondensmilch. Getrennt davon zu üppiger Zustand Beat Butter, und schließen Sie dann vorsichtig die Komponenten, noch sie zu schlagen. Füllen Sie das Rohr mit Sahne bereit, aus der Ecke, und Sie können mit Schokoraspeln bestreuen.
Sie können eine beliebige andere Version nach Belieben Sahne zum Kochen verwenden. Natürlich, jetzt können Sie im Supermarkt alles kaufen kann. Aber es stellt sich heraus, viel schmackhafte Leckerbissen, zu Hause gekocht. Darüber hinaus wird es direkt aus der Sowjetunion, und der Vorbereitung einfach genug geboren.
Überraschen Sie Ihre Lieben!
Siehe auch: 7 Zustand Ihrer Nägel, die über die Probleme im Körper gesagt werden kann,
Original-Artikel hier gepostet: https://kabluk.me/poleznoe/kak-prigotovit-vafelnye-trubochki-po-sovetskomu-receptu.html
