Die billigste und zugleich vorteilhaft für die menschliche Gemüse, dass wir die ganze Familie gerne essen - Knoblauch und Zwiebeln. Und diese Produkte können das ganze Jahr über konsumiert werden, ist es notwendig zu wissen, wie sie richtig im Winter zu Hause zu speichern.
Speichermethoden, die dem Knoblauch und Zwiebeln sind fit zu bleiben, in dem Zustand zu ermöglichen, gibt es ein paar. Verwenden Sie die für Sie dieses Gemüse bekommen, bis zur nächsten Ernte genug sein.
Zwiebeln tun jeden Tag auf unserem Tisch. Wir fügen Sie es zu Salaten, zu Burger, Suppen etc. Und wachsen - es ist nur die Hälfte der Schlacht, ist es wichtig, die Nuancen der Lagerung, dass Sorgt Ernte geeignet kennen.
Die geernteten Zwiebeln bei trockenem Wetter, spätestens Mitte August. Er sollte vollständig gereift werden, sonst wird es nicht gespeichert werden. Die Tatsache, dass Bogenschießen hat genügend Skalen gereift, die die Lampen vor dem Austrocknen zu schützen.
Auch Zwiebeln, zu lang „verbracht hatten“ im Land, kann nicht gespeichert werden. Er hatte bereits Wurzel und Pfeile, so für die Lagerung über den Winter nicht geeignet ist. Collect Zwiebeln, braucht auch Pflege. Glühbirnen sollen nicht auf den Boden geworfen werden, um sie nicht zu beschädigen.
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Assembled Zwiebelernte Notwendigkeit, getrocknet werden. Um dies zu tun seinen ersten Urlaub direkt auf der Website, in der frischen Luft. Danach können Sie alle überschüssigen mit einer Schere schneiden. Trockene Blätter werden abgeschnitten, 4-6 Zentimeter zu bleiben. Die Wurzeln werden abgeschnitten, auch, aber ohne die Grundplatte bulblets zu beeinflussen.
Jede Lampe ist notwendig, um palpate. Es sollte keine Sprossen, wunde Punkte und Schäden. Für die Lagerung geeignet nur starke Zwiebeln mit trockenen und dünnen Schale.
Lagerung Zwiebeln
Ein Langzeit-Speicherverfahren - Webart flechten. Da die Lampen während des Winters intakt und gesund sind, desto mehr fügen sich harmonisch in das Innere jeder Küche.
Die Kühlschrank Zwiebeln können auch gespeichert werden, aber nur ein paar Monate, und es kann nicht in einer aus Polyethylen Tasche gelegt werden, da sonst Feuchtigkeit wird die Birnen verdirbt.
Daher ist die einfachste und effizienteste Art und Weise Zwiebeln der Lagerung - in Nylon-Strümpfe der Frauen. Ein „Bein“ Strümpfe setzte Schnittlauch und den Knoten gebunden, dann den zweiten Schnittlauch und wieder Knoten usw. Gemüse wird nicht nass werden, und in gutem Zustand für eine lange Zeit bleiben. Wann müssen die Zwiebeln eine „Zelle“ schneiden, ohne die anderen zu berühren.
Speichern von Knoblauch
Wieder auf die optimale Art und Weise zu speichern Knoblauch - weben Geflecht. Um zu trockenem Wetter zu ernten, getrocknete Knoblauchzehe, Ernte, so dass die Stiele podlinshe Lage sein, sie zu einem Zopf flechten. Bewahren Sie diese Zöpfe wie möglich und im Keller, und in der Küche, sie von der Decke hängen.
Knoblauch kann in einem Glas aufbewahrt werden. Ersten Behälter sterilisiert und dann mit den Leitern der Knoblauch, einer oberen Abdeckung mit einem trockenen Tuch gefüllt werden. Die Bank muss kühl halten, und wenn man die Küche verlassen, legte irgendwo im Schrank auf dem unteren Regal.
Eine weitere gute Möglichkeit zum Speichern - in Salz. keine Notwendigkeit, den Kopf zu reinigen. Sie werden in den gewaschenen Dosen gelegt und gründlich mit Salz bestreut. Banken geschlossen Deckel und an einem kühlen Ort gestellt.
Shop Zwiebeln und Knoblauch in der Wohnung sind nicht so schwierig, nur einen verantwortungsvollen Umgang mit diesem Problem zu nehmen. Wenn Sie es richtig machen, Ihre Lieblings-Gemüse werden Sie den ganzen Winter erfreuen und auch vor der neuen Ernte, abhängig von der Menge gesammelt Sie Köpfe von Knoblauch und Zwiebeln.
Und wie halten Sie zu Hause Knoblauch und Zwiebeln? Teilen Sie Ihre Methoden in den Kommentaren!
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Original-Artikel hier gepostet: https://kabluk.me/poleznoe/kak-pravilno-hranit-chesnok-i-luk-v-kvartire.html
