Heute möchte ich ein Rezept für einen leckeren Salat Sushi „Philadelphia“ empfehlen! Ja, du hast recht gehört! Im Rahmen dieses Salates sind alle Lieblingszutaten in dieser Sushi „Philadelphia“ verwendet. Überraschen Sie Ihre Lieben nächste kulinarische Meisterwerk!
Japanische Küche ist komplex und es verbindet die Herstellung einer Reihe von einigen der Nuancen. Nun aber ein Geschmack der asiatischen Sushi wie möglich und ohne zusätzlichen Aufwand auszuüben. Es ist nicht notwendig, das Café zu laufen, einen Teil von „Philadelphia“ zu bestellen und nicht mit einem Twist von Sushi zu Hause zu leiden hat. Alles ist viel einfacher! Salat Sushi „- ein Favorit von vielen japanischen Gericht mit dem gleichen Namen in der europäischen Interpretation. Alle Komponenten von Salat können als Schichten zugesetzt werden, und umrühren. Hier ist Ihre Präferenz!
Geheimnisse des Kochens Sushi-Salat
Der Hauptbestandteil der Sushi Salat als Sushi selbst Fig. Der Salat ist am besten, eine runde Zahl zu verwenden, na ja, sollten Sie einen speziellen Reis für Sushi kaufen. Aber in dem Prozess des Kochens sollte sehr verantwortungs kommen.
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Fig zunächst erforderlich, mit Wasser zu füllen, und gespült, indem Wasser gegossen. Sie müssen also wiederholen, bis das Wasser klar bleibt. Danach verschoben Fig in die Pfanne und Wasser gegossen in den Verhältnissen von etwa 1: 2. Bei hohen Hitze des Wasser zum Kochen bringt, dann drehen Sie das Gas und kocht Reis nach unten mit dem Deckel für 15 Minuten geschlossen.
Danach müssen Sie den Reis von der Hitze entfernen und die Pfanne unter dem Deckel für weitere 15 Minuten geschlossen zu halten.
Um Figur einen ungewöhnlichen Geschmack es erworben hat, können Sie Zucker und Apfelessig hinzufügen.
Gehen wir direkt auf die Zubereitung von Sushi Salat „Philadelphia“!
Sie benötigen:
- Fig rund - 200 g;
- Wasser - 250-300 ml;
- Rahmkäse - 120 g;
- Teriyaki-Sauce oder Soja - 1,5 Kunst. l.
- cucumber - 1 Medium;
- Reisessig - 4 EL. l.
- Zucker - 1 Stunde. l.
- Salz - ½ h. l.
- Noriblätter - 2 Einheiten;.
- rot gesalzener Fisch - 150 g;
- Ingwer, Sesam, Zitrone, Wasabi.
Wie wird die Vorbereitung:
Abbildung Spülen, Abdeckung mit Wasser, kochen für 15 Minuten nach dem Kochen, und genießen Sie 15 Minuten ohne Feuer unter dem Deckel, dann fügen Sie den Reis Zucker, Salz und Essig, gut mischen. Wenn Sie nicht über Reisessig haben, können Sie einen gewöhnlichen nehmen, aber mehr als 2 mal.
Nehmen Sie die Form, in der Sie einen Salat auf der Unterseite machen legten die Nori Blatt, vorgeschnittene nach der Form. Setzen Sie auf dem Nori Reis Hälfte.
Das zweite Einzelblatt aus Reis mit der zweiten Hälfte von Reis und mischt. Mischen Sie Teriyaki-Sauce oder Soja mit Frischkäse, und auf einer Schicht aus Reis. Gurke in dünne Scheiben schneiden, die Mitte einer Entfernung, weil es zu nass ist. Der Fisch wird in kleine Scheiben schneiden. Erstens legen die Gurken und die Spitze hat einen kleinen Fisch.
Sicherstellen, dass jede Schicht leicht gedrückt wird, falls gewünscht, können Sie auch einen Teller mit Avocado hinzufügen.
Auf der Oberseite des Fischlaie Reis gemischt mit Nori, Abstriche Käse, Füllstands- und bestreuen mit Sesam. By the way, können Sie entweder Sesam- verwenden - weiß, schwarz und kann gestreut werden, und diese und andere.
In Form eines Salat sollte eine Stunde gelassen werden. Danach sollte das Formular sorgfältig entfernt werden und dazu dienen, den Salat mit Wasabi und Ingwer. Und Sie können es mit Zitronenscheiben dekorieren.
Wenn Sie japanische Küche mögen, vor allem Sushi und Brötchen, dann dieses Rezept Sushi Salat Blätterteig genau nach Ihrem Geschmack. Jede Schicht entspricht einen integralen Teil der japanischen Küche. Wobei alle Schichten miteinander harmonisch und ausgewogene Geschmack Gamma-Kurven. Dieser Salat kann zubereitetes Sushi sogar am Neujahrs Tisch, na ja, oder jeder anderen Urlaub. Dieses Gericht ist sicher, dass Ihr Lieblingsstück.
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Original-Artikel hier gepostet: https://kabluk.me/poleznoe/salat-sushi-filadelfiya.html
