Allergien nicht Ersatz jemand - weder körperlich gebrechlich, kränkliche Kinder, nicht stark und kräftig zdorovyachkov. Doch nicht immer eine Reaktion auf das Essen erscheint in gewohnter Art und Weise
Bauchschmerzen, Verdauungsstörungen, juckender Ausschlag auf der Haut - diese Manifestationen von Allergien, aber auch andere Optionen möglich. Zum Beispiel, kein Durchfall und Verstopfung, nicht voreilig, eine laufende Nase, keinen Schmerz um den Nabel herum, und Bronchospasmen und Angioödem, wenn das Kind der Lippen geschwollen, Zunge, Gesicht.
Die Bedrohung auf einer Platte
Unerwünschte Reaktionen auf Nahrungsmittel entwickelt werden, in der Regel im ersten Lebensjahr und wird damit zum Fundament, auf dem später, also in Frühe und Vorschulalter, sind von einer schweren allergischen Erkrankungen gebildet: atopische Dermatitis, allergischer Rhinitis, Bronchialasthma Asthma.
Um ihre Entwicklung zu verhindern, mit dem geringstenen Verdacht auf Nahrungsmittelallergie bei einem Kind ausschließen von seinen Diät-Produkten der ersten beiden Spalten der Tabelle - mit hohen und mittleren Allergenität. Und für die Nahrungsgrundlage der Kinder, nehmen Sie die in der dritten Spalte aufgelisteten: dass sie deutlich weniger wahrscheinlich sind als andere Lebensmittel zu verursachen Nahrungsmittelallergien.
Bewertung der gefährlichsten Nahrungsmittelallergene / istockphoto.com
messen Sie um
Wenn Sie eine Familie oder in der Familie Allergien haben, vorbeugende Maßnahmen das Risiko einer Lebensmittelallergie im Baby zu minimieren.
- Weiter so lange wie möglich stillen, und wenn Sie nicht können - verwenden hypoallergene Säuglingsnahrung.
- Reduzieren Sie die Anzahl potenzieller Allergene in der Ernährung des Kindes, stellen Sie sicher, dass das Bett und Babykleidung von nicht-allergenen Materialien hergestellt wurden.
- Häufigere Nassreinigung, nicht raucht in dem Raum, wo die Krume, nur Haushaltschemikalien und Pulver zum Waschen Dinge verwenden.
- Grenzkontakt mit Baby Tieren und führt regelmäßig in der Wohnung oder im Hause antimykotische Behandlung aus, wobei besonderes Augenmerk auf das Kinderzimmer.
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Allergie-Test
Kinder im Alter von 3 Jahren für diagnostische Zwecke empfehlen wir, dass die Haut-Prick-Tests auf Allergene. Dies ist eine schnelle und informative Methode zur Diagnose von Allergien, die Sie das Vorhandensein einer Sensibilisierung (Sensibilisierung) des Organismus auf verschiedene Allergene bestimmen kann. Tragen Prick-Test ermöglicht es, einen individuellen Ernährungsplan und eine Beseitigung Maßnahmen für ein bestimmtes Kind zu entwickeln.
Eine der wirksamsten Methoden zur Behandlung von allergischen Erkrankungen hält Allergen Immuntherapie (Asit). Sein Wesen liegt in der Einführung in den Körper des Allergendosen zu erhöhen. Dadurch können Sie die Überempfindlichkeit gegen den „Schuldigen“ eines Proteins verändern und die Entwicklung einer Sensibilisierung gegen andere Allergene zu verhindern.
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Allergenen, um die Risikominderung
1. Milch - Kuhmilch, Milchshakes, Sahne, Rjashenka Milch, Joghurt, cmetana, süßer Käse mit Zuckerguß, Schmelzkäse, mit einer Form (Roquefort) und scharfen Gewürzen, Joghurt mit Zucker und anderen Additiven, Eis. Allergien sollten von der Ziege, Büffel und andere Arten von Milch, Hartkäse, wie Parmesan, Joghurt mit natürlichen Früchten, Fruchtjoghurt ersetzt werden.
2. Eier - Ei-Protein, auch in Form von Baiser. Allergien sollten mit Wachteleier ersetzt werden.
3. Fleisch - Chicken (gleiche Allergene, die in Eiweiß), Kalb- und Rindfleisch in Gegenwart von Allergie gegen Milch (die gleiche Allergene), Ente, Gans, Schwein, Lamm, Würstchen, Hot Dogs und Würstchen (auch aufgrund ihrer Senf hinzugefügt werden), Fleisch Brühe. Allergien sollten von einem Kaninchen, Pute, Wild ersetzt werden. Und keine Würstchen!
4. Fisch - roter und schwarzer Kaviar, Fett Sorten von weißen und roten Fisch, Fischkonserven, Krabben, Austern, Muscheln, Krebsen und anderen Meeresfrüchte, Sushi. Allergien sollten nicht nur gedämpft Seefisch essen. Kein Fluss und Innereien.
5.Obst - mit Samen - Kirsche, rote und gelbe Kirsche, Aprikose, Pfirsich, Granatapfel, Zitrus, tropisch - Ananas, Kiwi, Ananas Guave, Mango, Papaya, Feigen und andere rote Äpfel und Birnen, Kaki, Melone, Dosensäfte und Fruchtgetränke, getrocknete Früchte - Rosinen, getrocknete Aprikosen, Datteln, Feigen. Allergien sollten nur Bratäpfeln, getrocknete Früchte, entkernt verlassen.
6. Beeren - Erdbeeren, Erdbeere, rote und gelbe Himbeeren, Brombeeren, Preiselbeeren, Geißblatt, Sanddorn, Trauben. Allergien sollten von weißen Kirschen, Pflaumen, Zwetschgen, Himbeeren, wissen, weiße Johannisbeeren, weißen Maulbeerbaum ersetzt werden.
7. Gemüse - Kürbis, Rüben, Tomaten, Gurken, Tomatenmark, Rettich, Sonnenblumenkerne, Auberginen, Rüben, Karotten, rote und grüne Paprika, Sauerampfer, Sellerie, Zwiebeln, Meerrettich, Ingwer, Knoblauch. Allergien sollten von Kartoffeln, Kohl, Petersilie, Dill, Salat, Zucchini, Kürbis, Gurken, Spinat ersetzt werden.
8. Mehl - Schokoladenkuchen mit Sahne, süßem Brot, Kuchen, Honig, Halva. Allergien können nur nesdobnoe Kleiegetreide (Weizen und schwarzen unsweetened), Trocknen, einfache Crackern, Keksen, Kräcker, Marshmallows, Süßigkeiten.
9. Kashi - Grieß, Weizen. Allergien können Buchweizen, Hafer, Reis, Gerste sein.
10. andere Allergene - Kaugummi, Erdnüsse und andere Nüsse, braut und alle süßen Getränke, Kaffee und Kakao, Essig, Mayonnaise, Pfeffer, Zimt, Pilze und Gewürze. Allergien können auch Kräutertees verursachen. Allergische gezeigt Infusionen (zum Beispiel Kamille oder pflanzliche Kinder).
Alle zusammen auf der Diät
Einige Kinder mit Nahrungsmittelallergien müssen Low-Power-Verarbeitung sein, die andere - in einer grundlegenden Veränderung in der Ernährung, wenn die wachsenden Idiosynkrasie bestimmter Produkte.
- In der ersten Phase der Diät-Therapie, bei der akuten Allergien schließt das Menü vor allem Eiern, Geflügel, Honig, Zitrusfrüchte und Schokolade. Neben allen Arten von Brühen, würzig, salzig, eingelegte Lebensmittel, Konserven, Fleisch, Gewürze, Fleischprodukte. Nicht in dieser Zeit geben, Süßigkeiten, Limonaden, Säfte, Eis, Kaugummi.
- Limit Mahlzeiten von Grieß, Mehl, Brot, Kekse, Gebäck und Teigwaren, Vollmilch, Käse, Sahne, Butter. Zucker auch die Altersnorm auf der Hälfte reduziert werden, Salz - bis zu 3-4 g pro Tag.
- Diese „Selbstkontrolle“ Kinder leichter zu übertragen, wenn alle Familienmitglieder die Grundsätze der gesunden Ernährung zu beobachten.
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