Sie haben über diese Zeit Essen gehört nicht trinken kann: sagen wir, es reduziert die Säure aufgrund der Tatsache, dass das Wasser den Magensaft verdünnt, und das Essen ist schwerer zu verdauen. Und der zweite populärste Mythos ist, dass, wenn eine halbe Stunde vor einer Mahlzeit trinken ein paar Gläser Wasser, dann fast nicht essen wollen.
Und auch Sie das tun? Nun, lassen Sie uns in der Richtigkeit dieser Argumentation und einige erinnern an die Physiologie.
Wie funktioniert der Magen
Funktionell, kann unser Magen in vier Teile unterteilt werden:
- proximal - er ist verantwortlich für eingehende Nahrung zu empfangen;
- distale - hier die Nahrung gemischt und verarbeitet werden;
- Portier - hier eingenommene Nahrung in den Magen, und das flüssige Wasser in der Pförtner nicht verzögert wird;
- Duodenum ist bereits für die Verdauung zuständig.
Wasser, unabhängig davon, ob sie es auf nüchternen Magen trinken oder mit einer Mahlzeit, erhält im proximalen nicht stecken und geht sofort in die distalen, dann -in Duodenum. Wenn das Wasser das Essen zu waschen, während das Wasser bereits im Darm ist, bleibt das Essen im proximalen Teil.
Was ist los im Inneren?
Wasser bis zu 300 Millilitern Blätter der Magen nach maximal 15 Minuten - ein Verständnis des physiologischen Prozesses für 30 Minuten, um die Absurdität des Mythos über das Getränk zu beweisen, vor dem Essen. Nun, wenn Sie nur, natürlich, kein Liter auf einmal trinken.
Aber wenn man das Essen nicht mit Wasser wäscht unten, und, zum Beispiel, süßer Tee oder Saft verpackt, wie eine Flüssigkeit und wahr mit Speiseresten im proximalen Teil, weil des Glukosegehalt.
Die Wände des Magens - Erleichterung, so ist das Wasser nicht ein Wasserfall in der gleichen Zeit zu waschen, um den Magen eilt die Magensäfte und strömt nach und nach auf diese Falten, in die distale Position. 200 Milliliter Wasser von den proximalen zu den distalen 2 Minuten fließt: Diese Tatsachen beweisen, dass das Wasser nicht die Säure nicht beeinflusst, wenn man es essen statt, vor, nach oder statt.
Im Allgemeinen wird der Magen viel komplexer gestaltet als Menschen vorstellen: Kristall hängt es von mehreren Faktoren ab: zum Beispiel der Temperatur der Lebensmittel, Kalorien und so weiter.
Daher wiederholt nicht die Torheiten und Wasser trinken, wenn Sie wollen. Und will nicht - nicht trinken.
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