Viele Menschen vermeiden instinktiv Lebensmittel, die nicht tolerieren. Versuchen Sie, Ihren Körper zu hören und ihm vertrauen
Sie aß ein Brötchen oder einen Apfel - und ein paar Stunden plötzlich unwohl fühlte. Die erwachsene rauher Magen, Kopfschmerzen, Übelkeit, Schwäche und gefoltert ...
Wir oft nicht sehen, die Verbindung zwischen unseren Gesundheitszustand und die Lebensmittel, die wir essen. Aber es ist!
Lebensmittel-Intoleranz - es erhöht die Empfindlichkeit des Körpers auf das Produkt. Ihre Symptome sind unterschiedlich. Zusätzlich zu den Störungen im Magen-Darm-Trakt des Menschen Kopfschmerzen verwirrend sein kann, Juckreiz, Hautausschlag und sogar Probleme in dem Atmungssystem. Aufgrund der ähnlichen Manifestationen von Nahrungsmittelunverträglichkeit (PN) ist häufig mit einer Allergie verwechselt. Aber diese sind verschiedene Erkrankungen. Wie sie unterscheiden?
Nahrungsmittelunverträglichkeit: Top 5 Lebensmittel, die Sie verletzen kann / istockphoto.com
Achten Sie auf Reaktion
Allergien genug, um auch die minimale Menge an Allergen (und manchmal riechen!) Um die Symptome zu provozieren. Der Organismus reagiert in der Regel sofort. Bei LD können Sie irgendeine Art von Produkt in großen Mengen genug haben, und die Reaktion darauf wird verzögert - wird innerhalb von 2-3 Tagen erscheinen. Und die Symptome können mild, vage.
Im Gegensatz zu Allergien PN ist nicht mit der Dysfunktion des Immunsystems verbunden. Eine ihrer Ursachen - fehlt die Produktion bestimmter Enzyme (beispielsweise überempfindlich Milch oder Obst). Andere - Malabsorption von Nahrungsbestandteilen im GI-Trakt (zum Beispiel Gluten, Getreideprotein). PN kann mit Hilfe von Medikamenten eingestellt werden. Aber nur teilweise. Daher ist das Hauptprinzip der Behandlung - zu beschränken, und manchmal - eine vollständige Ablehnung von Lebensmitteln, die eine Reaktion hervorrufen. Aber zuerst müssen sie identifiziert werden. Wie kann man das machen?
Nahrungsmittelunverträglichkeit: Top 5 Lebensmittel, die Sie verletzen kann / istockphoto.com
Wie ein Provokateur finden
- Konsultieren Sie einen Allergologen oder Gastroenterologen. Bereits zum Zeitpunkt der Umfrage Spezialist kann, dass eine schlechte vermuten Gesundheit mit Intoleranz Produkten verbunden ist.
- Halten Sie ein Ernährungstagebuch. Brennen Sie es alles, was Sie während des Tages essen. Dann sorgfältig beobachten die Reaktion des Organismus und fixiert ihre Gefühle in bloggen.
- Beseitigen Produkt, das nach dem Arzt, um die Reaktion verursacht. Wenn nach 6 Wochen von unangenehmen Symptome verschwinden, fand dann ein Provokateur. Der Gesundheitszustand hat sich nicht verbessert? Das bedeutet, dass Nahrungsmittelunverträglichkeit mit einem anderen Produkt verbunden ist.
Was ist IFA?
Die genaueste Art und Weise Nahrungsmittelunverträglichkeit zu diagnostizieren - linked immunosorbent assay (ELISA). Diese Bestimmung der Höhe der Antikörper im Blut (Ig) auf eine bestimmte Gruppe von Produkten. Nach dem hohen Niveau des Ig und identifiziert Provokateure. Beachten Sie: EIA ist nicht billig. Daher überprüft alles, was es nicht wert. Führen Sie die Testmarken auf diese Produkte nur das Gefühl, dass Sie oft essen.
Da das Produkt kann kommt in Reichweite sein
Auf der Grundlage des Ergebnisses des ELISA, eine Liste der erlaubten und verbotenen Lebensmittel. Sie sind in drei Zonen unterteilt: grün - essen, ohne Einschränkungen, gelb - gesteuert durch, rot - ausgeschlossen. Kleben Sie nicht unbedingt auf die Diät für das Leben. Genug für 4-6 Monate. Dann durchaus möglich das Produkt aus der roten Zone zum gelben zu übertragen. Beginnen sie auf die Ernährung einzuführen allmählich - einen pro Tag und in kleinen Mengen. Und die Reaktion beobachten. Wenn es ein unangenehmen Symptome, ist es notwendig, das Produkt zu verzichten. Wenn alles gut geht - Sie können auch gelegentlich in der Ernährung.
Auch wird daran interessiert sein folgendes zu lesen: TOP 7 für die Schüler Produkte
