Heute bietet zusammen mit mir einen leckeren Snack aus Rüben vorzubereiten. Kürzlich wirklich liebe ich diese Art von Salaten. Ich koche Kohl, Karotten oder Rüben. Es wird einige Zeit weg nehmen und saftig, werden geschmacklich Rüben bereit sein.
1. Beets für 20 Minuten in Salzwasser leicht gekocht. Cool, schälen.
2. Hackt auf einer Reibe für Karotten in Koreanisch oder jedem anderen. Oder ein Messer in dünne Streifen schneiden.
3. Bereiten Sie die Marinade. Füllen Sie das Öl in die Pfanne, erwärmen Sie es stark. Legen Sie alle Gewürze (schwarzer Pfeffer, Koriander), geriebenem Knoblauch und aufwärmen es ist alles in dem Öl ein paar Minuten.
4. Geriebene Rüben brauchen Salz und Zucker hinzuzufügen. Danach, gießen Sie die heiße Marinade. Fügen Sie den Essig. Gut mischen, um eine duftende Öl envelops jedes Stück.
5. Decken Sie den Deckel und legen Sie die Rüben in den Kühlschrank für 6 Stunden. Vor dem Servieren können bestreuen die Rüben Sesam sein.
Guten Appetit!
Liste der Produkte:
• Beets - 500 Gramm;
• Knoblauch - 4 Gewürznelken;
• Pflanzenöl - 40 Gramm;
• Essig - 2 EL. l.
• In einem halben Teelöffel gemahlener Koriander, schwarzen Pfeffer Zucker und Salz;
• Eine Prise Rosmarin.
Sie haben bereits diese Rüben versucht? Anteil in den Kommentaren!
