Natürlich ist die „universelle Reihe von Produkten“ - es klingt wie ein „single Kleiderschrank für alle.“ Absolut unmöglich, weil jeder Mensch sein eigenes Modell der Macht hat (jemand weigert sich, Fleisch, wird der andere nicht essen Milchprodukte, und der dritte „Sweeps“ alle in einer Reihe), Lieblingsspeisen und Essgewohnheiten und leider Allergien. Dennoch können Sie das Leben leichter machen, wenn Sie eine bestimmtes Produkt „Basis“, von dem Sammeln wird es leichte Abendessen „verpfuscht“, auch wenn ich in den Laden zu gehen, vergessen oder kein Geld haben.
So soll die Küche immer sein (restock regelmäßig - zum Beispiel auf Zahltag):
1. Pflanzenöl. Dies ist einer der Hauptküche „Verbrauchsmaterialien“. Geeignet zum Braten, Backen, Salat. Besser, wenn wird es Olivenöl sein, die „richtigen“. Aber die Sonnenblume ist perfekt. Auch Mais, Leinsamen, Walnuss, usw. Hier sind nur ein Kokosnuss ist besser, nicht zu kaufen - von ihm mehr schaden als nützen.
2. Leguminosen als Quelle für Protein und Faser brauchbar
. By the way, ist dies eine gute Alternative zu Fleisch für Nährwert. Wenn die Küche „registriert“ kostengünstige Linsen, Kichererbsen und Erbsen - „nicht von etwas“, so dass Sie Dutzende von Speisen zubereiten können, wenn es scheint,3. Eier. Ausgezeichnetes Produkt für dauerhaften Standort in den Kühlschrank stellen. Davon, was nur kann man nicht kochen! Und Spiegelei und Rührei und pochiertem und „Wiener“, und so weiter. Darüber hinaus können Eier hinzufügen, immer auf den Salat, auf einem Sandwich setzen, in Reis oder Nudeln senden.
4. Greens. Es wird das „Leben“ zu einem, auch die langweiligsten Gericht hinzufügen. Der „Basissatz“ sollte Dill, Basilikum, Petersilie und Rosmarin enthält (ihn perfekt „ist“ eine Ofenkartoffel). By the way, kann das Grün zu Hause angebaut werden, auf dem Fensterbrett.
5. Bank of gehackte Tomaten. Sie sagen, dass Obst und Gemüse sollen ein Drittel der täglichen Ernährung. Natürlich Tomaten in Scheiben geschnitten - nicht die luxuriöseste Option, öffnet aber große Möglichkeiten in Bezug auf Farbe und Geschmack der „hier und jetzt“, wenn nichts anderes ist gerade nicht zur Hand. Dies ist die Grundlage für den Salat und die Basis für die Sauce und Brühe für Risotto, usw. usw.
6. Ein Basis-Set von Gewürzen - eine gute Möglichkeit, um zu etwas ungewöhnlichen Gerichten, schon banal. Auswahl der Gewürze - natürlich das Problem des Individuums, aber es gibt eine allgemeine Empfehlung: nehmen Sie nicht große Mengen, wenn es gewohnt, nur 2-3 „Gras“ verwenden. Der Rest in ein paar Monaten nur Geschmack und Schärfe zu verlieren.
7. Vollkorn-Pasta. Es gibt nichts, das Nacht für Nacht zu zahlen, wie ein Rudel aufhellen kann, sorgfältig in dem Küchenschrank versteckt. Die Paste wird oft kritisiert, aber vergebens, denn es ist durchaus in der Lage ist Teil einer ausgewogenen Ernährung zu werden. Die Hauptsache ist, die richtige Sauce und / oder Füllung zu wählen. Nun, natürlich, wählen Sie Vollkorn-Sorten.
8. Getreide. Eine weitere einfache Möglichkeit, um das Menü zu variieren. Gerade jetzt in den Regalen nicht nur Reis und Buchweizen. Kaufen Couscous, Bulgur, Dinkel, Quinoa, usw.
9. Gefrorenes Gemüse. Alle träumen von einem neuen Kurs. Aber diese - nicht schlechter. Auf jeden Fall die meisten seiner positiven Eigenschaften nach dem Einfrieren bewahrt sie. Die Hauptsache ist, richtig zu halten (siehe Verpackung).
10. Flour. Auch wenn Sie nicht backen können, ist dieses Produkt immer nützlich - cheesecakes Rolle oder Bechamelsauce hergestellt, zum Beispiel auf die gleiche Pasta.
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