Gesundes Frühstück: Aufräumen mit den Mythen

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Zum Morgen war gut, braucht auf jeden Fall ein Frühstück! Notwendigerweise nützlich, den ganzen Tag über den Körper „aufladen“ können. Aber wissen Sie genau, was das Frühstück ist wirklich nützlich? Immerhin gibt es ein paar hartnäckigen Mythen über das, was Lebensmittel sind gut am Morgen da, und was - nein, obwohl es in Wirklichkeit nicht so ist... Versuchen Sie zu verstehen.

Mythos № 1. Ein Glas frischen Saft

In der Tat, jede Fruchtsaftgetränk am Morgen, Ernährungswissenschaftler empfehlen nicht für das Frühstück. Nur einmal gegessen - eine Stunde später, nicht früher. Ja, in der gleichen Orangensaft enthält eine „Schock“ Dosis von Vitaminen - vor allem Vitamin C, nützlich für das menschliche Immunsystem. Aber gleichzeitig Saft und viele Säuren, die den Magen und zerstören Zahnschmelz reizen. Täglich trinken Orangensaft sogar schädlich - die Hälfte das Risiko von Gicht zu entwickeln - eine schmerzhafte Entzündung der Gelenke.

Mythos № 2. Käse am Morgen ist schlecht

Natürlich in jedem Käse viel Fett, aber es gibt auch viele und nützliche Substanzen für den Körper! Darin zum Beispiel mehr Protein als Fleisch, und das Protein werden viel besser vom Körper aufgenommen. Der Käse enthielt 50 tägliche Einnahme von Kalzium Gramm für Knochen Verstärkung erforderlich. Dies ist ein nahezu perfektes Produkt für Personen mit eingeschränkten AD. Aufgrund der Anwesenheit von Salz in dem Käse, Fett und Mineralien, hilft es, den Blutdruck zu erhöhen.

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Mythos № 3. Joghurt zum Frühstück - ist die Immunität zu erhöhen, die Darmflora Aufrechterhaltung

Werfen! Joghurt nicht Auswirkungen auf das Immunsystem! Und Joghurt, Dank viel Sauerteig besser für den Verdauungstrakt. Die meisten Joghurts sind nicht beworben „live“ Bakterien, Enzyme, Milchsäure produzierenden Mikroorganismen, frisches Obst und Beeren. Das Produkt aus dem Pulver, und die Haltbarkeit der Wärmebehandlung zu erhöhen, stattfindet. Es ist voll von Aromen, Farben und Zucker oder, schlimmer noch, seine schädlichen Ersatzstoffen. So ist es notwendig, sorgfältig das Etikett zu lesen und einen Joghurt mit einer Haltbarkeit von nicht mehr als 2 Wochen wählen.

Mythos № 4. Müsli - das beste Frühstück! ausgewogene Ernährung

Dies ist nur eine Spielerei Produkthersteller. Gerstenflocken zu werden, es wird behandelt, und damit fast alle seine nützlichen Vitamine und Mineralien verloren. Und getrocknete Früchte - für Helligkeit - auch douse Schwefeldioxid! Plus Getreide gesüßt.

Ja Müsli mehr Fett als Fastfood! Viele nützlicher ein Frühstück mit Brei zu kochen und die Früchte oder Beeren hinzufügen.

Mythos №5. Brot zum Frühstück gesünderes Brot

Ja, Vollkornbrot, Extruder nützlich. Sie enthalten krupichnye Körner mit Vitaminen und Spurenelementen. Sie erfüllen schnell Hunger, aber geschmacklos. Und diejenigen, „geschmackvoll“ haben Salz und andere Zusätze.

Und das Brot, und Brot aus Getreide, so dass ihr Kaloriengehalt ist gleich. Und 100 Gramm beide etwa 300 Kilokalorien. Deshalb, egal, was zum Frühstück gegessen wird - Roggenbrot oder Brot-Extruder.

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