Picknick mit Grill, Barbecue auf der Hütte oder im Wald ist sehr beliebt. Allerdings ist dieses Spiel voller Gefahren, die nicht allgemein bekannt sind.
Onkologie
Essen große Mengen von roten Fleisch kann Tumoren im Darm verursachen. Krebserzeugende Stoffe verkohlten auf der Fleischoberfläche fördern das Auftreten von Bauchspeicheldrüsenkrebs. Befragte 62.000 Menschen, Forscher fanden heraus, dass unter den Fans von gebratenem Fleisch Wahrscheinlichkeit von Krebs über 70 Prozent.
Reduzieren Sie die Bildung von krebserregenden Substanzen werden die folgenden Tipps helfen: Fleisch vorher bestreut mit Rosmarin, schwarzem Pfeffer, oder gebeizt mit Zwiebel, Knoblauch, Oregano, Kümmel, Basilikum.
Schädlich sein in der Nähe von mangala
Der Duft von Grill angenehm, aber zeichnen sich gefährliche polyzyklische Kohlenwasserstoffe. Die meisten von ihnen geht an diejenigen, die Grill essen. Aber, und diejenigen, die nahe am Feuer sind, ist auch in Gefahr des Einatmens von PAH.
Erhöhter Blutdruck
Rund 100 000 Menschen nahmen an einem Experiment, die amerikanischen Ärzte setzen. Betrachtet man die Gesundheit der Patienten von 15 Jahren, fanden sie, dass am Ende der Studie 30 Prozent der erlittenen Themen von Hypertonie. Die meisten von ihnen waren Liebhaber von gegrilltem Fleisch. Die Wahrscheinlichkeit, den Druck eines solchen Menschen zu erhöhen um 17 Prozent erhöht.
Während des Bratens Form Substanzen, die zu oxidativem Stress beitragen - Schäden durch freie Radikale Zellen. Dies hat negative Auswirkungen auf den Zustand der Blutgefäße und ist eine der Ursachen von Arteriosklerose, Bluthochdruck, Schlaganfall, Herzinfarkt.
Migräne nach einem Picknick
Der Hauptschuldige für Migräne kann ein Geschmacksverstärker MSG oder E621 sein. Es kann in der Sauce oder Dressing hinzugefügt werden. Diejenigen, die zu Migräne neigen, sollten Sie die Verwendung von Soßen vermeiden. Für Grill und Grill Vorzug zu natürlichem Fleisch gegeben werden.
Die Elektro gefährlich
Wenn der Grill feinen Flusen Reinigung kann auf der Oberfläche gelassen werden, und dann in die Nahrung bekommen, oder Verletzungen verursachen.
Möchten Sie mehr über Medizin wissen? Vergessen Sie nicht, unseren Kanal in Service Yandex zu unterstützen. Zen mögen und Abonnement. Es motiviert uns interessante Materialien zu veröffentlichen. Außerdem können Sie schnell über neue Publikationen erfahren.
