Schokoladencreme oder "Crema-al-Cafe" - ein einfacher Schaum auf der Basis von Wasser und Kaffee. Es ist in der Regel korrekter, mit warmer Milch, Eiscreme zu servieren, außerdem ist es möglich, in kleinen Portionen sowie ein eigenständiges Dessert zu essen, so dass die Sahne eine klare Bitterkeit aufweist. Es wird sehr schnell und einfach zubereitet, die Hauptsache ist, guten, hochwertigen Kaffee zu verwenden, und zu diesem Zeitpunkt wird ausnahmslos alles erfolgreich sein. Es ist sehr appetitlich mit heißer Milch!
Wir brauchen:
Instantkaffee 100% natürlich - 10 gr.; kaltes Wasser - 100 Milliliter.; Zucker - (je nach Geschmack), Vanille-Kristallzucker - 10 gr.
Wasser muss auf jeden Fall kühl sein, einige Minuten bis zur Produktion, in den Kühlschrank stellen oder Eiswürfel hinzufügen.
Es ist möglich, mit Wasser bei Raumtemperatur zu kochen, es wird auch möglich sein, aber meiner Meinung nach schrumpft die Spreu schneller als mit kaltem Wasser.
Gießen Sie etwas Wasser in eine Tasse, fügen Sie 10 Gramm natürlichen Instantkaffee hinzu, Sie können es haben Absolut jeder Kaffee, Kristallzucker 100 gr möglicherweise weniger, nach Ihrem Geschmack auch eine Packung Vanillezucker.
Jetzt nehmen wir den Mixer und schlagen ihn ca. 3-5 Minuten.
Gleichzeitig beginnt sich in den ersten Minuten des Schlags Schaum zu bilden, was darauf hinweist, dass auch in Instantkaffee mit hervorragenden Eigenschaften leichte Öle vorhanden sind.
Ätherische Öle reagieren mit Wasser und es bildet sich eine Spreu. Es stellt sich heraus, dass dies ein ähnlich haltbarer Schaum ist.
Ich serviere es gerne mit warmer Milch. Wenn es nicht geklappt hat, diese Creme den ganzen Tag aufzutragen, ist es in diesem Fall möglich, sie einzufrieren. Eis wird nach und nach ebenso konsumiert wie Eis. Ineinander Eis verteilen, um einen reichen und eingängigen Geschmack zu erhalten.
Versuch es! Das ist lecker!
