Lassen Sie uns zunächst herausfinden, wie man Tomate oder Tomate richtig sagt. Tatsache ist, dass viele oft falsch sagen, während sie versuchen, allen um sie herum ihr Unrecht zu vermitteln. Eine Kultur wird also Tomate genannt. Wenn es darum geht, wie viele Pflanzen prozentual auf geschütztem Boden ausgesät werden, ist es richtig, Tomaten zu sagen. Aber die Frucht selbst ist eine Tomate, was bedeutet, dass Sie Tomaten im Laden kaufen, keine Tomaten.
Tomaten sind eines der am weitesten verbreiteten Gemüsesorten der Welt, die Tomate ist der unbestrittene Marktführer in Bezug auf Aussaatflächen in Gewächshäusern der Welt. Dies gilt jedoch nicht für Russland, in dieser Hinsicht hat Gurke die Palme in dieser Hinsicht, aber es ändert nichts wirklich. In unserem Land wird auf die eine oder andere Weise die Hälfte der Gerichte mit Tomaten zubereitet.
Der Name "Tomate" kommt aus dem Italienischen und bedeutet "goldener Apfel". Wie Dill wurden die Früchte dieser Pflanze ursprünglich nicht gegessen, man glaubte, sie seien sogar giftig, aber sie wurden wie Dill aus Schönheitsgründen angebaut.
Die Kultur kam im 18. Jahrhundert nach Russland, und wir schulden sie einfach Andrei Bolotov, weil er unter unseren Bedingungen eine vollständige Reifung der Früchte erreichen konnte, sonst hätten sie sie in Blumenbeeten in Gärten angebaut. Eine Tomate enthält nur eine riesige Menge nützlicher Mikro- und Makroelemente. Es ist einfach nicht möglich, sie aufzulisten macht Sinn, es ist auch reich an Ballaststoffen, was sehr wichtig für diejenigen ist, die sich Sorgen um ihre Verdauung machen und Stoffwechsel.
Eine interessante Tatsache: Heute lassen Streitigkeiten darüber, was genau die Früchte einer Tomate sind: eine Beere, ein Obst oder ein Gemüse, immer noch nicht nach. In den Vereinigten Staaten zum Beispiel ist eine Tomate ein Gemüse, die Bevölkerung wird nur von einer Entscheidung des Obersten Gerichtshofs des Landes geleitet. Er wiederum ließ sich von der Tatsache leiten, dass Tomaten nicht als Dessert serviert werden, was bedeutet, dass es sich um Gemüse handelt. Botaniker hingegen glauben, dass Früchte nichts anderes als Beeren sind, und in Europa sind Tomaten im Allgemeinen eine Frucht. Wir nennen sie Gemüse, weil hier die Regel lautet, dass Beeren kleine Früchte sind, was man nicht über die Größe einer Tomate sagen kann.
Und nun zu meinem interessanten Rezept für den perfekten Tomatensalat, den jeder mögen wird. Der Grund ist natürlich die "geheime" Zutat.
Die Zubereitung eines Salats ist sehr einfach. Sie benötigen fleischige Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch. Schneiden Sie die Tomaten nach Belieben, die Zwiebeln können in Ringe oder Halbringe geschnitten werden. Den Knoblauch mit einem Messer oder Rost fein hacken.
Die "geheime" Zutat ist jedoch das Adyghe-Salz, das verschiedene Paprikasorten enthält. Natürlich können Sie auch etwas Pfeffer separat hinzufügen, um den Geschmack zu verbessern.
Wir füllen alles mit Pflanzenöl, ich verwende unraffiniertes Sonnenblumenöl, aber Sie können auch Olivenöl nehmen.
Das ist alles, natürlich gibt es hier kein Wunder, aber Sie sollten auf jeden Fall versuchen, dieses leckere zu kochen.
