Stimmen Sie zu, viele von uns sind nicht abgeneigt, köstliche Schnitzel oder Fleischpastete zu essen. Mmm, einfach lecker! Damit alles in der Realität so lecker und saftig wird, wie wir es uns vorstellen, ist es notwendig, das richtige und perfekte Hackfleisch zu erhalten, damit es in Ihrem Mund schmilzt!
Meine Großmutter teilte mir genau die Zutaten mit, die notwendig sind und die es sogar wert sind, hinzugefügt zu werden, damit Ihr Hackfleisch saftig und appetitlich ist. Im Moment bin ich bereit, sie mit Ihnen zu teilen. Nach diesen Tipps füge ich diese Produkte regelmäßig hinzu. Wenn Sie bereit sind, fangen wir an.
Das Hauptgeheimnis ist die Saftigkeit des Hackfleischs sowie wie dies erreicht werden kann - ich werde es Ihnen weiter erzählen. Aus jedem Fleisch und Geflügel kann Hackfleisch zubereitet werden. Am leckersten ist Schweinefleisch, auch Rindfleisch oder Geflügel, auch Schweinefleisch. Wenn Sie es aus Filets kochen, fügen Sie Häute hinzu, damit es in keiner Weise trocken ist.
Für Putenhackfleisch reicht ein Stück Speck - es gibt nicht nur den Fettgehalt, sondern auch den notwendigen Geschmack. Das einfachste ist frisches Fleisch.
Also drei Zutaten für den perfekten Hackfleischgeschmack.
Zunächst müssen Sie Ihrem zukünftigen Hackfleisch ein Stück Speck hinzufügen, um die Füllung reicher zu machen. Am leckersten ist die aus verschiedenen Rind- oder Geflügelsorten zubereitete.
Zweitens, tun Sie den Zwiebeln nicht leid, aber die Wahrheit ist, auch wenn Sie kein Zwiebelliebhaber sind, stellen Sie sicher, dass nur eine leichte Sillage von der Zwiebel übrig bleibt. Es kann in einem Fleischwolf oder in einem Mixer zerkleinert werden. Es ist auch möglich, mit einem Messer zu mahlen, aber auf diese Weise wird es in den Schnitzeln gefühlt. In anderen Angelegenheiten können Sie die Technik hier ausschließlich auswählen.
Es gilt als mittelmäßig, in diesem Fall reicht eine Zwiebel für ein Kilogramm Rindfleisch. Wenn Sie mehr hinzufügen, wird es nur appetitlicher.
Drittens kann das gewöhnlichste geknackte Eis unserem Fleisch Saftigkeit verleihen. Natürlich ist er direkt. Viele haben diese Komponente im Kühlschrankraum. Eis muss in den Beutel gelegt und mit einem Hammer gespalten werden. Es kommen kleine Stücke heraus, die mit Hackfleisch gemischt werden müssen. Versuchen Sie diesen Trick, Sie werden es nicht bereuen.
Ich bevorzuge keinen Knoblauch in Schnitzel, aus diesem Grund ergänze ich ihn überhaupt nicht, und Sie können ihn nach Ihren eigenen Geschmackspräferenzen herstellen. Wir haben kein Recht, Ihnen Ihre Lieblingszutaten zu entziehen, die nur Sie und nur hinzufügen möchten.
Übrigens füge ich auch kein in Wasser weiches Schwarzbrot hinzu, aber Sie können Ihrem eigenen Geschmack folgen. Ich füge nur Eis, Schmalz und Zwiebeln mit Gewürzen hinzu. Persönlich ist das genug für mich, Sie können hinzufügen, was Sie wollen.
Viele Menschen glauben immer noch und glauben leicht, dass Schwarzbrot direkt zarte Pastetchen erzeugt, aber dies ist nicht der Fall. Die Zwiebel versorgt sie mit Sättigung, Fett ist auch Eis. Während der Bratzeit beginnt das Eis aufzutauen und das Fleisch ist reich und saftig.
Versuchen Sie nach meiner Methode zu kochen, Sie werden auch regelmäßig Schnitzel nur auf diese Weise kochen. Sie sind keineswegs nur saftig und lecker, aber auch zart und sehr appetitlich.
