So halten Sie Brot länger frisch

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Heute werden Brot und Backwaren in Bäckereien meist in Plastiktüten verpackt. Aber viele Menschen suchen nach einer Alternative zu Kunststoff. Erstens, weil zu viel davon um uns herum ist, und zweitens wirkt sich Kunststoff negativ auf die Qualität des Brotes aus. Welche Möglichkeiten gibt es?

Lesen Sie bis zum Ende, um die nützlichsten Informationen zu erhalten.

Brot
Brot

1. Leinentasche

Vor einem Jahrzehnt wurde frisch gebackenes Brot in Leinen gewickelt. Das Material sollte das Brot knusprig und frisch halten. Seit vielen Jahren vergessen, wird diese Verpackung nun wieder verwendet. In den Regalen großer Filialisten finden Sie bereits Backwaren in Leinensäcken. Nichts hindert Sie daran, sie selbst zu nähen, um Ihr eigenes Brot aufzubewahren.

Leinenbrotbeutel
Leinenbrotbeutel

Flachs schützt das Brot vor Schimmel und sorgt für Luftzirkulation. Es ist ein absolut sicheres und natürliches Material, das nicht mit dem Produkt interagiert. Die Tasche selbst ist leicht sauber zu halten. Wenn es schmutzig wird, waschen Sie es einfach in der Waschmaschine und trocknen Sie es gut ab.

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2. Baumwolltasche

Gute Baumwolle ist auch ein ausgezeichnetes Material für die Aufbewahrung von Brot. Sie können die Tasche selbst nähen oder kaufen. Dies ist keine teure Investition, insbesondere angesichts der Qualität des gelagerten Produkts.

Baumwollbrotbeutel
Baumwollbrotbeutel

Baumwollbrotbeutel sind eine ökologische Alternative zu Plastiktüten. Sie lassen die Luft zirkulieren, damit das Brot nicht schimmelt oder verderbt. Partikel eines solchen Materials dringen auch nicht in das Produkt ein.

Baumwollbrotbeutel haben einen weiteren Vorteil: Sie sehen ästhetisch ansprechend aus - sie dienen nicht nur zur Aufbewahrung von Lebensmitteln, sondern auch als dekoratives Element der Küche.

Wie lagere ich Brot?

Brot
Brot

Die meisten von uns essen jeden Tag Brot. Leider verschlechtert sich dieses Produkt sehr schnell. Schimmel tritt auf seiner Oberfläche auf, was bedeutet, dass er schlecht gelagert wurde. Eine Plastiktüte schafft hervorragende Bedingungen für die Entwicklung von Pilzen, die sich schnell vermehren und an Größe zunehmen. Solches Brot ist für nichts mehr geeignet, es kann auch nicht an Tiere abgegeben werden.

Es ist auch zu beachten, dass Brot an einem trockenen Ort bei Raumtemperatur gelagert werden sollte. Die Lagerung des Brotes im Kühlschrank wird nicht empfohlen.

6 Möglichkeiten, Brot frisch zu halten

1. Wenn das Brot austrocknet, legen Sie die Apfelschale in den Beutel.

2. Überschüssiges Brot kann eingefroren werden.

3. Lassen Sie das Brot nicht lange in einer Plastiktüte.

4. Wenn möglich, bitten Sie die Bäckerei, das Brot in einer eigenen Baumwoll- oder Leinenverpackung zu verpacken.

5. Wenn das Brot austrocknet, gibt es viele Möglichkeiten, es wiederzuverwenden.

6. Bewahren Sie Brot nicht im Kühlschrank auf. In der Kälte härtet es schnell aus.

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