Endokrinologe, Arzt mit 23 Jahren Erfahrung, Kandidat der medizinischen Wissenschaften berät Dr. Pavlova.
Warum ist es wichtig, warmes Essen zu essen und normalerweise mit Suppen zu beginnen?
Weil heiße Suppe hilft zu produzieren Cholecystokinin, und dies ist eines der wichtigsten Sättigungshormone.
Dies bedeutet, dass eine Person mit weniger Essen zufrieden sein kann und nicht zu viel isst.
Natürlich sprechen wir über Suppen, die nicht sehr fett sind, ohne viele Kartoffeln, Nudeln und so weiter.
Die einzige Art von Suppen, die ich nicht wirklich gutheiße, sind Püreesuppen. Trotzdem müssen Sie Ihre Zähne belasten und dürfen keine geriebenen Lebensmittel essen. Und sie müssen auch gekaut werden, damit die Sättigung noch schneller kommt.
Eine weitere Eigenschaft: Suppenpüree zieht schneller und mit weniger Energieverlusten ein. Das heißt, es wird mehr Energie gespeichert, als wir möchten.
Wenn Sie eine Püreesuppe gemacht haben, fügen Sie während der Mahlzeiten dort Gemüsefasern hinzu (schonen Sie zumindest nicht das Grün!) Und kauen Sie gründlich.
Ihr Doktor Pavlova
