Wir haben ungefähr 200 Milliliter Gas, die ständig in unserem Magen-Darm-Trakt schwimmen. Diese Menge ändert sich nicht vor und nach den Mahlzeiten. Und selbst wenn sich ein Mensch über Blähungen beschwert, stellt sich tatsächlich heraus, dass er immer noch die gleichen 200 Milliliter Gas im Darm hat.
Etwa 99% unseres Darmgases besteht aus Wasserstoff, Methan, Kohlendioxid, Sauerstoff und Stickstoff. Es ist klar, dass sich am Eingang zum Magen-Darm-Trakt viel Stickstoff und Sauerstoff befindet, da wir ihn direkt aus der Atmosphäre schlucken. Am Ausgang wird es bereits Bündel Methan geben.
Kohlendioxid
Kohlendioxid wird ganz am Anfang des Darms produziert. Es entsteht durch die Verdauung von Nahrungsmitteln durch unsere nativen Enzyme oder durch die Verdauung durch Mikroben. Magensäure wird auch durch Bicarbonat im Darm neutralisiert, und es wird ein Sprudel mit Kohlendioxid erhalten. In jedem Fall wird dieses Kohlendioxid fast vollständig in den Blutkreislauf aufgenommen. Am Ausgang reicht es also nicht.
Wasserstoff
Mikroben kontrollieren den Wasserstoff in unserem Darm. Sie produzieren diesen Wasserstoff und starten ihn dann selbst.
Wenn wir uns von Hülsenfrüchten oder schlecht verdaulicher Stärke ernähren, bilden Mikroben schnell Wasserstoff daraus. Ein Teil dieses Wasserstoffs wird von Bakterien verwendet, ein Teil kommt mit Trauben heraus und ein Teil wird vom Blut absorbiert und dann mit der Atmung ausgeschieden.
Methan
Mikroben schaffen es. Wir haben dort ein ganz besonderes Bakterium, das sich auf die Herstellung von Methan spezialisiert hat. Es nimmt Wasserstoff mit Kohlendioxid auf und macht daraus Methan. Infolgedessen nimmt das Gasvolumen im Darm im Gegenteil ab.
Das resultierende Methan wird entweder mit Bündeln freigesetzt oder in den Blutkreislauf aufgenommen und dann mit der Atmung ausgeschieden.
Sauerstoff
Wir schlucken Sauerstoff mit Essen. Es gibt viel davon im Magen und es wird vom Blut aufgenommen. Aber am Ende des Darms gibt es wenig Sauerstoff, im Gegenteil, er gelangt dort aus dem Blut. Es stellt sich heraus, dass wir die Beute nicht atmen können. Aber wir können mit dem Magen atmen.
Stickstoff
Es ist noch mehr in der Luft als Sauerstoff, daher wird es auch zuerst am Ausgang absorbiert und freigesetzt.
Wir haben bereits über Darmgase in der Ausatemluft gesprochen, als wir das Thema besprochen haben Bakterienwachstum im Darm.
