Alles begann mit den grönländischen Eskimos. In den 70er Jahren des letzten Jahrhunderts hatten Umweltschützer bereits ausreichenden Einfluss erlangt und begannen, sich in ihre Angelegenheiten einzumischen.
Wir fanden schnell heraus, dass Eskimos Tonnen von Meeresfrüchten essen und selten an einer koronaren Herzkrankheit leiden. Es stellte sich heraus, dass es nur um die Omega-3-Fettsäuren aus Fischöl ging.
Es ist klar, dass der Rest der Welt auch ihre Herzen mit nützlichen Säuren unterstützen wollte.
Gewöhnliche Menschen möchten keine eingelegten Robben, deshalb haben sie sich in Kapseln für Fischöl entschieden.
Da es sich um ein Lebensmittel handelt, wurde es feierlich für nützlich für die Gesundheit unseres Herzens erklärt, jedoch mit der Änderung, dass noch keine eindeutige wissenschaftliche Rechtfertigung vorliegt.
Diese Geschichte erinnert mich an Obst und Gemüse, die definitiv die Immunität der Menschen erhöhen, aber noch keine wissenschaftliche Grundlage erhalten haben.
Im Fall von Fischöl gibt es mehrere nachgewiesene gesundheitliche Auswirkungen.
Triglyceride
Omega-3-Fettsäuren aus Fischen senken den Triglyceridspiegel in unserem Blut. Nicht Cholesterin, sondern buchstäblich Fett. Das ist nützlich.
Blutdruck
Fischöl senkt den Blutdruck leicht. Und alle von ihnen. Es reduziert es am stärksten auf diejenigen, die bereits unbehandelte arterielle Hypertonie haben.
Es wird angenommen, dass dies auf Stickoxid zurückzuführen ist, das die peripheren Gefäße erweitert.
Impuls
Die Fettsäuren aus Fischöl senken leicht Ihre Herzfrequenz. Etwa anderthalb Schläge pro Minute.
Dieser Fall wurde untersucht und es stellte sich heraus, dass Fettsäuren buchstäblich auf die elektrische Aktivität der Zellen des Herzmuskels einwirken.
Persönlich stört mich diese Tatsache ein wenig. Ich mag die Idee nicht, dass Fischöl mein Herz sättigt und es weniger schlagen lässt als gewöhnlich (ich habe bereits eine Herzfrequenz von 50).
Herzarbeit
Fischöl ist im Prinzip gut für das Herz.
Blutgerinnung
In der üblichen Menge von bis zu 4 Gramm pro Tag beeinflussen Omega-3-Fettsäuren aus Fischöl das Blut in keiner Weise. In großen Mengen treten alle Arten von Kuriositäten auf, wie z. B. eine Verlängerung der Blutungszeit, aber sie bemerkten keinen ernsthaften Schaden daraus.
Saugen
Fischöl wandert als Triglyceride in unser Blut, gelangt in die Leber und wird recycelt. Nach einigen Tagen ist es in die Membranen verschiedener Zellen eingebettet und löst sich vollständig in unserem Körper auf.
Es wird angenommen, dass Omega-3-Fettsäuren sich nicht nur in Zellmembranen integrieren, sondern diese auch anders wirken lassen. Und sie können auch in Zellen laufen und sogar irgendwie die Aktivität einiger Gene beeinflussen.
Nachdem Sie die Einnahme von Fischöl abgebrochen haben, verschwinden diese Fettsäuren innerhalb weniger Tage aus dem Blut, können jedoch einige Monate in den Zellmembranen verbleiben.
Es ist schwierig, sich mit Fischöl zu vergiften, aber es ist besser, Ihren Arzt zu konsultieren.
