Wir haben bereits eine Geschichte besprochen, in der Streptokokken gelangen in die Nahrung Ernährung und verursacht Halsschmerzen. Ähnliches passiert mit Staphylococcus aureus.
Hast du von diesem goldenen gehört? Solch ein pyogener Dreck, der sehr oft auf unserer Nase lebt. Sie sagen, dass fast jedes dritte Kind ein Kind hat, das dort sitzt. So können Menschen Träger sein und andere infizieren.
Wenn Sie ein medizinisches Buch erstellen müssen, kriechen sie während der Untersuchung definitiv mit einem langen Stock in die Nase, um einen Abstrich für Staphylococcus aureus zu erhalten.
Staphylococcus aureus schadet uns auf zwei Arten.
Erstens kann er irgendwo angreifen und einen Abszess machen. Zum Beispiel die Lunge eines Babys schmelzen oder Ihr Blut in Eiter verwandeln.
Zweitens kann Staphylococcus aureus ein Toxin bilden. Dieses Toxin kann sich irgendwo ansammeln und stark vergiften.
Ähnlich wie bei Angina durch Streptokokken kann eine Person, die am Kochen beteiligt ist, Träger von Staphylokokken sein.
Zeit ist hier von besonderer Bedeutung.
Wenn wir uns an Staphylokokken fressen, ist es sehr wahrscheinlich, dass es keinen Schaden gibt.
Können Sie sich vorstellen, richtig? Das heißt, wenn eine Person Staphylokokken im Rotz hat, wird die Person diesen Rotz unweigerlich schlucken. Das ist nicht schlimm.
Es ist beängstigend, wenn Staphylococcus an einen warmen Ort mit viel Nahrung und ohne Immunität gelangt, die ihn zurückhalten würde. Staphylococcus liebt besonders proteinhaltige Lebensmittel wie Milchprodukte oder Fleisch.
Wenn der rotzige Wirt über den Salat niest, beginnt die Staphylokokkenbombe herunterzuzählen.
Jedes Mal, wenn Sie Lebensmittel mit Staphylococcus lagern, wächst es dort und sammelt Toxine an.
Wenn das Lebensmittel länger als 2 Stunden bei einer Temperatur über 4 Grad stand, kann dort bereits etwas Schmutz keimen.
Damit eine Person krank wird, wird nur ein Millionstel eines Gramms Staphylokokken-Toxin benötigt.
Wenn ein solches Toxin in den Magen gelangt, beginnen sehr schnell Übelkeit und Erbrechen.
Dieses Unglück tritt nie später als 12 Stunden nach dem Verzehr eines Lebensmittels mit einem Toxin auf. Daher können Sie verstehen, wie Sie vergiftet wurden.
Durch Erhitzen beim normalen Kochen wird das Gift nicht zerstört. Sie können Staphylococcus töten, aber das Produkt wird immer noch vergiftet.
Bereiten Sie daher das Essen richtig zu. Lagern Sie es nicht länger als 2 Stunden bei Raumtemperatur. Wenn Sie die Reste von gestern aus dem Kühlschrank erwärmen, erhitzen Sie sie auf 70 Grad. Sie töten also die Mikrobe ab und sie hat keine Zeit, das Toxin anzusammeln.
Haben Sie sich jemals ein paar Stunden nach dem Kuchen übergeben?
