Die Neujahrsferien stehen vor der Tür, die in Russland traditionell mit Mayonnaise-Salaten und Leberkuchen gefeiert werden. Vielleicht gibt sich jede Sekunde unserer Landsleute, die am 31. am Tisch sitzen, sein Ehrenwort, dass er im kommenden Jahr nicht mehr so viel essen wird.
Mayonnaise: Was passiert, wenn es viel gibt?
Ich hatte zwei Klassenkameraden: Brüder - das Wetter, die in der High School alle mit Mayonnaise aßen. Wir haben uns oft am Wochenende in ihrem Haus getroffen und natürlich gegessen: Um es klarer zu machen, konnten sie sogar Schulkuchen mit Mayonnaise bestreichen.
Der jüngere Bruder, nach 35, nahm seine Gesundheit auf und gab diese Angewohnheit auf - er sieht sein Alter an, der ältere jedoch fügt jedem Gericht weiterhin einen Löffel Mayonnaise hinzu: sein Gewicht hat 120 kg bei einem Wachstum von nicht mehr als 175 cm überschritten und hat große Probleme mit Pankreas.
Natürlich kann eine solche Menge Mayonnaise keinen Nutzen bringen. Was sagen Ernährungswissenschaftler?
Die Vorteile von Mayonnaise
Ekaterina Burlyaeva, Ernährungswissenschaftlerin der bundesstaatlichen haushaltswissenschaftlichen Einrichtung "Bundesforschungszentrum für Ernährung und Biotechnologie", sagte in einem Interview mit Sputnik Radio, dass eine kleine Menge Mayonnaise nicht schadet, sondern im Gegenteil dem Körper zugute kommt.
Eine weitere überraschende Tatsache erzählte die Zuhörerin Ekaterina: Es stellt sich heraus, dass Fabrikmayonnaise mehr Vitamine und Nährstoffe enthält als hausgemachte Mayonnaise. Zum Beispiel enthält es eine große Menge an Vitamin E, das für die Elastizität von Haar und Haut verantwortlich ist. Auch eine kleine Menge Mayonnaise normalisiert den Cholesterinspiegel im Blut.
Sie müssen jedoch noch verstehen, dass die Vorteile eines Teelöffels als Sauce erzielt werden können. Das Essen mit Esslöffeln kann jedoch zu gesundheitlichen Problemen führen.
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P.S. Es ist besser, diese Produkte nicht zu essen, und noch mehr an Feiertagen (Artikel: "Produkte, die die Gallenblase schädigen").