Die meisten Magen-Darm-Erkrankungen gehen mit Entzündungen einher. Und wenn sich letztere im Dickdarm befinden, diagnostizieren Ärzte Kolitis.
Meistens geht diese Pathologie mit Blähungen, Durchfall und Bauchschmerzen einher. In diesem Fall ist eine der wichtigsten Komponenten einer komplexen Therapie eine spezielle Diät, die darauf abzielt, das Ausmaß von Entzündungen und Reizungen zu verringern. Darüber hinaus stabilisiert die angepasste Ernährung das Verdauungssystem ohne nennenswerte Verluste an Vitaminen und Mineralstoffen.
Colitis-Produkte: erlaubt / verboten
Wenn sich die Fermentation infolge von Verdauungsstörungen im Körper verstärkt, werden Abfall und Toxine nicht mehr vollständig ausgeschieden. Und in dem, was bleibt, beginnen Verfallsprozesse, die den Körper vergiften. Um all dies zu beseitigen, müssen Sie auf Diätnahrung umsteigen. Und das bedeutet nicht, dass nur Sellerie und Spinat auf der Speisekarte bleiben. Die Liste der für Kolitis empfohlenen Produkte ist ziemlich umfangreich. Die Hauptsache ist jedoch, Lebensmittel zu vermeiden, die die Krankheit verschlimmern und den Zustand des Patienten mit Kolitis verschlechtern.
Diese schließen ein:
- Schwarz- und Weißbrot, Backwaren;
- Gebäck mit Sahne;
- alle Hülsenfrüchte;
- Nudeln (besonders mit sauren und scharfen Saucen);
- Konserven aufbewahren;
- verschiedene geräucherte Fleischsorten;
- Gurken und Marinaden;
- fetter Fisch mit Fleisch;
- Milch (ganz);
- Fischkaviar (beliebig);
- Fast Food;
- Würstchen (hauptsächlich ungekocht geräuchert);
- Gewürze, Kräuter;
- Getreide (Perlgerste, Gerste, Weizen, Mais).
Beschränken Sie (und ernsthaft) die Verwendung von Schokolade und Kaffee, Süßigkeiten (auch alle). Und Alkohol muss vollständig aufgegeben werden (zumindest für Zeiten, in denen sich das Wohlbefinden verschlechtert), da er nicht mit Medikamenten kompatibel ist, die gegen Kolitis verschrieben werden.
Wenn Patienten eine regelmäßige Diät für sich selbst zusammenstellen, sollten sie Folgendes einbeziehen:
- gekochter Brei;
- Gemüse (gedünstet, gebacken);
- Suppen (in fettarmen Brühen);
- Fisch (gekocht, gedämpft);
- Eier;
- fettarme Desserts, einschließlich Marmelade und Marshmallow;
- Milchprodukte mit einem geringen Fettanteil.
Die Ernährungsprinzipien bei Kolitis
Patienten mit dieser Krankheit müssen die Menge an Nahrung pro Tag in 6 oder sogar 7 Mahlzeiten aufteilen. In diesem Modus werden Nährstoffe schneller aufgenommen. Andernfalls werden einige von ihnen ohne Assimilation ausgeschieden und der Körper erhält weniger Nahrung.
Darüber hinaus müssen Sie:
- Wärmebehandlung für alle verbrauchten Produkte bereitzustellen;
- nichts in großen Stücken kochen;
- das ganze Fleisch in Hackfleisch verwandeln;
- die Temperaturbedingungen für Lebensmittel genau beachten (nichts zu heiß oder zu kalt);
- Essen Sie nur frisch zubereitetes Essen (keine Suppen und Schnitzel von gestern).
Wenn Sie diese Empfehlungen befolgen, können Sie die Behandlungsdauer für Kolitis erheblich verkürzen und Ihr Wohlbefinden verbessern.
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