Pfirsichsorbet zum Abnehmen: Rezept Schritt für Schritt

Shop Eis ist oft nicht zufrieden mit seiner Zusammensetzung, aber Sorbet Restaurants unterscheiden sich oft zu sehr von Diätgerichten. Seien Sie jedoch nicht traurig: Sie haben immer noch die Möglichkeit, nicht nur richtig, sondern auch lecker zu essen. Machen Sie zum Beispiel ein Pfirsichsorbet zu Hause.

Zutaten:

• 4 große Pfirsiche;
• 2 EL. l. Zitronensaft;
• 3 EL. l. brauner Zucker;
• 2 EL. l. Wasser.
  

Kochmethode:

1. Pfirsiche waschen und schälen.
2. Dann entfernen Sie die Knochen.
3. In kleine Stücke schneiden und mit Zitronensaft beträufeln.
4. Verwenden Sie einen Mixer, um die Pfirsiche zu pürieren.
5. Gießen Sie Zucker ins Wasser und setzen Sie es in Brand.
6. Dann erhitzen, bis sich der Zucker aufgelöst hat und 1 Minute kochen lassen.
7. Gießen Sie den Zuckersirup in das Pfirsichpüree und schlagen Sie gut mit einem Mixer.
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8. Mit Frischhaltefolie abdecken und in den Gefrierschrank stellen.
9. Rühren Sie das Sorbet während des Einfrierens mehrmals um.
   

Rat

Das fertige Sorbet muss 20-30 Minuten vor dem Servieren aus dem Gefrierschrank genommen werden, damit es ein wenig auftaut.

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