Wie man Gemüse auf originelle und schöne Weise auf dem Neujahrstisch serviert

Ein Gemüseteller ist auch auf ein Muss NeujahrstischEs scheint jedoch nicht die Jahreszeit. Nicht alle Gäste mögen Salate, manche wollen nur ein paar Scheiben Gurke, Pfeffer oder Tomate nehmen, mit Petersilie knusprig.

Es gibt einige wichtige Regeln, die befolgt werden müssen, damit Ihre Gemüsescheiben stilvoll und gut präsentiert aussehen.

1. Gemüse kurz vor dem Servieren hacken. Dadurch sehen sie nicht nur frischer und saftiger aus, sondern der Geschmack ist auch angenehmer.

2. Der Gemüseteller sieht besser aus, wenn jede Gemüsesorte in einer anderen Form geschnitten wird.

3. Für einen frischeren und ansprechenderen Schnitt legen Sie das Gemüse auf grüne Salatblätter.

4. Die Schneidwerkzeuge müssen sehr scharf sein, damit die Scheiben ästhetischer aussehen und die Scheiben gleich aussehen.

5. Um einen wirklich originellen Schnitt zu erzielen, können Sie Gemüse und Obst auf demselben Teller kombinieren.

6. Machen Sie eine lockige Gemüsezusammensetzung nicht zu komplex, die die Gäste leider ruinieren müssen. Wenn Sie kein Dekorelement herstellen, sondern ein Gericht, das gegessen wird, machen Sie es so einfach wie möglich zu essen.

7. Legen Sie Spieße in das Gemüse, damit die Gäste die Scheiben greifen können. Die Spieße sollten etwa doppelt so groß sein wie die Anzahl der Gäste.

8. Fügen Sie Stücke Gemüse hinzu, die normalerweise nicht roh verzehrt werden, wie Rüben und Brokkoli. Wenn Sie nicht sicher sind, was Ihre Gäste schätzen werden, dekorieren Sie mit diesem Gemüse einen Standard-Gemüseteller.

9. Legen Sie die Sauce in die Mitte der Gemüsescheiben, um sie einzutauchen. Dies erhöht das Interesse Ihrer Gäste an frischem Gemüse erheblich.

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