Anzeichen eines Mangels an bestimmten Vitaminen können von selbst festgestellt werden.
Allergietendenz
Eine Neigung zu Erkältungen und Allergien kann durch einen gleichzeitigen Mangel an Vitamin C und E verursacht werden.
Reizbarkeit und Tränenfluss
Solche Symptome weisen nicht unbedingt auf einen schlechten Charakter des Kindes hin - es ist wahrscheinlich, dass ihm Vitamine der Gruppe B sowie E und D fehlen.
Trockene Haut
Trockene Haut, spröde Haare und Nägel weisen darauf hin, dass das Kind die Reserven an Vitamin A und B auffüllen sollte. Auch der Mangel an Vitamin A beeinträchtigt das Sehvermögen: Es gibt Trockenheit der Augenschleimhaut, Entzündung (Bindehautentzündung), "Nachtblindheit" (Verschlechterung des Sehvermögens in der Dämmerung).
Zahnfleischbluten
Muskelschmerzen und "Prellungen" (Prellungen auf der Haut und den Schleimhäuten), die durch geringste Schläge und gleichmäßigen Druck entstehen Membranen) sowie Lethargie, Schläfrigkeit, depressiver Zustand - all dies sind Anzeichen für einen Mangel an C-Vitaminen.
Wo kann man nach Vitamin A suchen?
Es ist reich an rotem Gemüse, Obst und Beeren (Tomaten, Karotten, Rotkohl, rote Äpfel, Eberesche, Hagebutten) sowie an Spinat, Erbsen, Brokkoli, Melonen, Pfirsichen, Sanddorn.
Wo man nach Vitamin B sucht
Vitamin B2 ist reich an Hefen und Pilzen, B3 - grünem Gemüse (Zwiebeln, Spinat, Salat) und Vollkorn, B5 - Erdnüssen und Kartoffeln, B12 - Garnelen, Milchprodukten, Eiern, Rüben.
Wo kann man nach Vitamin C suchen?
Vitamin C-Quellen sind frisches Gemüse und Obst, insbesondere Zitrusfrüchte, Hagebutten, Johannisbeeren (hauptsächlich schwarz), Preiselbeeren, Paprika (Paprika).
Wo kann man nach Vitamin D suchen?
Dieses Vitamin kommt hauptsächlich in fetthaltigen tierischen Produkten vor. Zum Beispiel fetter Fisch (es war "Fischöl", das seit langem die Hauptquelle für Kinder ist), Milch, Käse und Eier.
Wo kann man nach Vitamin E suchen?
Um den Mangel an Vitamin E auszugleichen, sind fetthaltige Lebensmittel, Leber, Fleisch, Eier, Nüsse, Pflanzenöl und darüber hinaus Vollkornprodukte geeignet.
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