Was für einen Schüler zum Frühstück zu kochen: einfache Zimtschnecken

21. April 2020 20:30Antonina Starovoit

Es ist einfacher als Sie denken, Ihren Morgen angenehm und lohnend zu gestalten. Alles was Sie tun müssen, ist aromatische Zimtschnecken zu machen.

Heute werden wir eine einfache teilen Rezept Machen Sie flauschige Brötchen, damit sich Ihr Morgen gut anfühlt.

Zutaten:

Mischen Sie warme Milch mit Zucker, Hefe und drei Esslöffeln Mehl.
Lassen Sie sie an einem warmen Ort 10-15 Minuten gehen. Fügen Sie Eier, geschmolzene abgekühlte Butter hinzu und rühren Sie alles zusammen.
Fügen Sie das gesiebte Mehl hinzu und kneten Sie den Teig mit einem Löffel.
Die Mischung mit dem Mehl auf einer Oberfläche verteilen und den weichen Teig ausrollen.

Den Teig in eine gefettete Schüssel geben, mit Plastikfolie abdecken und 1 Stunde an einem warmen Ort stehen lassen.
Für die Füllung Zimt, Vanillezucker und normalen Zucker zusammenrühren.
Den Teig kneten und 1 cm dick ausrollen.
Den Teig mit zerlassener Butter bestreichen, mit der Zimtfüllung bestreuen und zu einer Rolle rollen.
Schneiden Sie die Rolle in 1,5 cm dicke Kreise.
Die Brötchen auf ein gefettetes Backblech legen und 20 Minuten ruhen lassen.
Die Brötchen mit geschütteltem Eigelb bestreichen.
In einem auf 180 Grad vorgeheizten Ofen 30-35 Minuten backen.
Decken Sie die fertigen Brötchen mit einem Handtuch ab.