Was zu kochen, um Gewicht auf einer Diät zu verlieren: Haferflocken-Kuchen mit Pflaumen

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22. Mai 2020 20:30Antonina Starovoit
Was zu kochen, um Gewicht auf einer Diät zu verlieren: Haferflocken-Kuchen mit Pflaumen

Was zu kochen, um Gewicht auf einer Diät zu verlieren: Haferflocken-Kuchen mit Pflaumen

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Diät muss nicht immer Sie verhungern lassen. Manchmal muss man nur einen kleinen kulinarischen Wunsch zeigen, um ein echtes Meisterwerk der Ernährung zuzubereiten.

Versuchen Sie unbedingt, Haferflocken zu Hause zu backen Kuchen mit Pflaumen. Sowohl lecker als auch gesund!

Zutaten:

  • Fettarmer Kefir - 0,5 Tassen;
  • Wasser - 0,5 Glas;
  • Haferflocken - 2 Tassen;
  • Pflaumen - 200 g;
  • Nüsse - 50 g;
  • Pflanzenöl - 2 Esslöffel;
  • Backpulver - 2 TL;
  • Eier - 2 Stk.;
  • Salz nach Geschmack

Kochmethode:

  1. Nehmen Sie ein Glas Haferflocken und gießen Sie kochendes Wasser darüber.
  2. Lass es richtig anschwellen.
  3. Mahlen Sie das zweite Glas Haferflocken zu Mehl.
  4. Kombinieren Sie gehackte und geschwollene Haferflocken zusammen.
  5. Fügen Sie Kefir, Eier, eine Prise Salz und Backpulver hinzu.
  6. Pflaumen in Apfelsaft einweichen.
  7. Hacken Sie es fein.
  8. Die Nüsse hacken, bis sie zerbröckelt sind.
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  10. Fügen Sie dem Teig Pflaumen, Nüsse und Pflanzenöl hinzu.
  11. Decken Sie die Auflaufform mit Mehl ab.
  12. Den Teig hineinlegen und das auf 175 Grad vorgeheizte Muffin 30 Minuten backen.

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