Welche Lebensmittel sollten niemals roh verzehrt werden: TOP-5-Tabu

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Oft wollen wir nicht warten, bis das Gericht fertig ist, sondern es im Voraus essen.

Seien Sie vorsichtig: einige Produkte Es ist kontraindiziert, roh zu essen. Andernfalls können sehr unangenehme Folgen auftreten.

Kartoffel 

Wenn Sie Kartoffeln essen, bevor sie gekocht werden, wundern Sie sich nicht, dass Ihr Darm anschwillt. Tatsache ist, dass das Gemüse Stärke enthält, die im Prinzip schlecht verdaut ist. Und noch mehr, wenn die Kartoffeln längere Zeit im Keller gelagert wurden, kann ihre Schale einfach giftig werden.

Würste

Einige Leute glauben fälschlicherweise, dass das Essen von rohen Würstchen nicht einschüchternder ist als das Trinken einer Tasse Kaffee. Untersuchungen haben jedoch gezeigt, dass Würste Listerien enthalten. Dies sind solche schädlichen bakteriellen Bazillen, die Meningitis verursachen und bei schwangeren Frauen eine Fehlgeburt hervorrufen können. Diese Krankheitserreger töten nur hohe Temperaturen ab, was Kochen bedeutet.

Milch 

Trinken Sie keine rohe Milch, die nicht pasteurisiert wurde. Tatsache ist, dass dank ihr E. coli und Salmonellen, die in Milch leben, getötet werden. Wissenschaftler haben übrigens nachgewiesen, dass Rohmilch die Vergiftungswahrscheinlichkeit um das 150-fache erhöht.

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Apfelknochen 

Es scheint immer noch eine Meinung zu geben, dass Apfelsamen gut für unseren Körper sind. Dies ist jedoch nicht ganz richtig. Die Knochen enthalten Substanzen, die im Magen in Blausäure umgewandelt werden.

Bohnen

Bohnen sind ein unglaublich gesundes Proteinprodukt. Es wird jedoch nicht empfohlen, es roh zu essen. Es enthält Phytohämagglutinin, eine Substanz, die eine Lebensmittelvergiftung hervorruft. Kochen Sie die Bohnen vor dem Verzehr länger als 10 Minuten.

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