Duftpfannkuchen mit Beeren Rezept Schritt für Schritt: Wie in 10 Minuten kochen

Pfannkuchen mit Beeren können wie für einen herzhaften zubereitet werden Frühstückund zum Brunch oder Dessert. Versuchen Sie unbedingt, sie mit Ihrer Familie zu kochen, damit Sie einen Geist des Zusammenhalts spüren und die Beziehungen innerhalb Ihrer Zellmitglieder verbessern können.

Du wirst brauchen:

• Milch - 0,5 l
• Weizenmehl - 180-200 g
• Hühnereier - 2 Stk.
• Pflanzenöl - 2 TL
• Zucker - 2 EL. l.

Für die Füllung:

• Beeren - 250 g
• Zucker - 100 g
• Vanillin - 1 g
  

Kochmethode:

1. Kombinieren Sie in einem kleinen Topf Eier und 2 Esslöffel Zucker.
2. Die Zutaten verquirlen.
3. Gießen Sie die leicht erwärmte Milch ein.
4. Mehl nach und nach einrühren.
5. Bringen Sie den Teig zu einer cremigen Konsistenz.
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6. Pflanzenöl einfüllen.
7. Die Beeren für die Füllung waschen und in eine Schüssel geben.
8. Zucker und Vanillin hinzufügen - gut mischen.
9. Gießen Sie die Hälfte des Pfannkuchenteiges in eine heiße Pfanne.
10. Verteilen Sie es am Boden und biegen Sie die Pfanne mit der Hand in die eine oder andere Richtung.
11. Wenn kleine Blasen auf der Oberfläche erscheinen, drehen Sie den Pfannkuchen um.
12. Geben Sie einen Esslöffel Beerenfüllung in die Mitte des Pfannkuchens
13. Falten Sie die Ränder der Pfannkuchen, um ein Dreieck zu bilden.
14. Wickeln Sie die Oberseite des Dreiecks in Richtung der Basis. Schließen Sie den rechten und linken Rand.
15. Die Pfannkuchen mit Beerensaft belegen, der nach der Füllung übrig bleibt.
    

Leben hackt

Um das Design der Pfannkuchen beizubehalten, können Sie sie mit Spießen festnageln.

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