Erdbeer-Joghurt-Kuchen ist ein großartiges Sommerdessert für jeden Haushalt.
Erdbeerjoghurt Kuchen einfach zu Hause zu machen. Gleichzeitig helfen Ihnen die Textur und der Mangel an zusätzlichen Kalorien dabei, Ihre Figur in Ordnung zu halten und diesen Sommer nicht zu viel zu gewinnen.
Du wirst brauchen:
- Frische Erdbeeren - 0,5 kg
- Erdbeerjoghurt - 1 l
- Fitnesskekse - 500 g
- Milch - 180-200 ml
- Gelatine - 30 g
- Frische Minze - 1-2 Zweige
Kochmethode:
- Waschen Sie die Erdbeeren und entfernen Sie die Schwänze.
- Zerkleinern Sie die Kekse mit einer beliebigen Methode zu Krümel.
- Decken Sie die Gelatine mit Wasser ab und legen Sie sie zum Quellen beiseite.
- Fügen Sie Milch zu den Keksen hinzu.
- Rühren Sie bis glatt, bis die Masse eine Teigkonsistenz annimmt.
- Legen Sie die Masse der Kekse und Milch auf den Boden des Formulars und verteilen Sie sie auf dem Formular.
- Legen Sie die Erdbeeren auf die Kekse.
- Legen Sie die Gelatine auf das Feuer, um sich aufzulösen.
- Gießen Sie den Joghurt in einen separaten Behälter und fügen Sie Gelatine hinzu.
- Gießen Sie das Joghurtgelee über die Erdbeeren.
- Den Erdbeer-Joghurt-Kuchen 6 Stunden im Kühlschrank lagern.
Wichtig
Sie müssen Gelatine nicht über einem Feuer zum Kochen bringen. Dies beeinträchtigt den Nährwert und verhindert, dass sich der Kuchen normal verdickt.
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