Üppige Melone Charlotte: Rezept Schritt für Schritt

Melone Charlotte ist eine großartige Option, um Ihr übliches zu diversifizieren Diät und langweilige Äpfel durch interessantere Füllung ersetzen. Garantiert: ein süßerer und reicherer Geschmack für unvergessliche Momente.

Zutaten:

• Melone - 200 g
• Eier - 3 groß
• Weizenmehl - 100 g
• Zucker - 100-120 g
• Backpulver für Teig - 1 EL. l.
• Vanillezucker - 10 g
• Rohrzucker - 1 TL l.
• Gemahlener Zimt - 0,5 TL l.
• Salz - 1 Prise
  

Kochmethode:

1. Schalten Sie zuerst den Ofen ein.
2. Stellen Sie dann 170 Grad ein.
3. Zucker in eine Schüssel geben und mit einem Ei verdünnen.
4. Dann den Vanillezucker hinzufügen.
5. Die Zutaten sehr gut verquirlen.
6. Das Weizenmehl, das Backpulver und das Salz in eine andere Schüssel sieben.
7. Das gesiebte Mehl in kleinen Portionen zur Eimischung geben.
8. Gießen Sie das Mehl mit sanften Bewegungen in die Mischung.
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9. Charlotte Teig ist fertig.
10. Als nächstes schälen Sie die Melone und entfernen Sie die Samen daraus.
11. Die Beere in kleine Würfel schneiden.
12. Eine Auflaufform mit Öl einfetten.
13. Legen Sie die Melonenscheiben in einer Form auf den Teig.
14. Die Charlotte mit Rohrzucker und Zimt bestreuen.
15. Schicken Sie die Form für 30-35 Minuten in den Ofen.
    

Rat

Überprüfen Sie die Teigbereitschaft am besten mit einem Holzstab.

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