Cupcakes mit Himbeeren auf Kefir: Rezept Schritt für Schritt

Dann nutzen Sie dies unbedingt Rezeptum ein Dessert zu kreieren, das Ihnen mehr Freude bereitet - und keine zusätzlichen Pfunde.

Zutaten:

• Hühnerei - 2 Stk.
• Butter (Gemüse kann verwendet werden) - 60 g
• Kefir (1-2,5% Fett) - 200 g
• Zucker - 40 g
• Salz - 3 g
• Soda - 3 g
• Zitronensaft - 25 g
• Weizenmehl (jedes Mehl ist möglich) - 170-200 g
• Beeren (Himbeeren) - 150-200 g
  

Kochmethode:

1. Die Garzeit und -methode sind äußerst einfach.
2. Eier und Zucker zuerst schlagen.
3. Dann fügen Sie Kefiröl zur Masse hinzu.
4. Zukünftige Muffins gründlich kneten.
5. Mehl und Backpulver getrennt sieben.
6. Zur Masse hinzufügen und den Zitronensaft einfüllen.
7. Backofen auf 180 ° C vorheizen.
8. Schmieren Sie die Muffinformen mit Butter.
9. Legen Sie den Teig auf den Boden - dann legen Sie eine Schicht Beeren und Teig darauf.
10. Backzeit 15-20 Minuten.

Rat 

Es ist besser, die Beeren zu trocknen, um übermäßige Feuchtigkeit zu vermeiden.

Erinnern

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