"Ranok mit der Ukraine": Natalia Kholodenko erklärte, wie man Schulkindern gesunde Ernährung beibringt

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In der heutigen Quarantäne-Realität haben Kantinen in den meisten Schulen ihre Arbeit eingestellt und man kann sich nicht auf warme Mahlzeiten verlassen.

Eltern, die es eilig haben, überlegen, was sie einem Kind in eine Brotdose geben sollen, damit es nicht nur lecker, sondern auch nützlich ist.

Kinder sind glücklich bereit für Schokolade, Süßigkeiten und Kekse, aber ihr Körper braucht etwas anderes. Lilia Rebrik und Anatoly Anatolich, die Gastgeber des Ranok z Ukraine-Programms auf dem Ukraina-Kanal, haben herausgefunden, was es wirklich wert ist, Kindern mit Ihnen etwas zu geben.

Der 8-jährige Sohn der Starpsychologin Natalia Kholodenko Larion liebt es, Gemüse zu essen. Natalya gibt jedoch zu, dass sie sechs Monate damit verbracht hat, ihrem Sohn die Liebe zu gesunder Ernährung zu vermitteln, und jetzt kann sie stolz ihre Geheimnisse teilen.

Ernährung ist eine sehr ernste Sache, die nicht nur den Lernprozess, sondern auch den Nervenzustand des Kindes beeinflusst. Je mehr ein Kind Süßigkeiten konsumiert, desto gereizter, aggressiver und ängstlicher wird es. Das heißt, wir müssen verstehen, dass wir das Nervensystem heilen, wenn wir die Menge an Kohlenhydraten reduzieren.
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- erklärt der Psychologe Natalia Kholodenko In der Luft des Senders "Ukraine" sind Süßigkeiten in Form von Schulsnacks besonders gefährlich.
Wenn ein Kind in der Pause einen Schokoriegel isst, Kekse isst oder Saft trinkt, steigt sein Insulin stark an und die körperliche Aktivität nimmt zu. Aber er geht zum Unterricht, setzt sich und kann sich nicht konzentrieren, sich beruhigen. Das Kind muss 45 Minuten lang die Notwendigkeit ertragen, sich zu bewegen, und am Ende des Unterrichts schläft es ein, weil das Insulin stark abfällt und die Aktivität stark reduziert ist.

"Ranok z Ukraine": Natalia Kholodenko erklärte, wie man Schulkindern gesunde Ernährung / Pressedienst beibringt

Das Gehirn eines Menschen und vor allem eines Kindes kann genug von diesen Kohlenhydraten haben, die in Gemüse und Obst enthalten sind. Was gibt es für einen Snack und vor allem, wie macht man es richtig, damit Kinder alles essen wollen?

Zum Beispiel sind zwei gekochte Eier anstelle eines Sandwichs ein vollständiges Protein, leicht zu tragen und leicht in einen Behälter zu falten. Sie müssen herausfinden, dass dies eine Art geheimes Essen ist - eine besondere Operation - nur Sie essen das, und andere Kinder essen Kekse und Sandwiches. Und Sie sind ein Spezialagent! " - Natalya Kholodenko berät im Programm „Ranok mit der Ukraine.
Der Ernährungsprozess ist eine separate Wissenschaft, die zugänglicher und verständlicher wird. Natalia ist froh, dass die Ära der besorgten Großmütter mit hungrigen Enkelkindern bereits in den Hintergrund tritt. Und dass der Sohn selbst feststellen kann, dass er bereits gegessen hat. Darüber hinaus leben wir in einer Zeit, in der es viele verschiedene Produkte gibt und das Konzept von gesund und lecker leicht kombiniert werden kann. Hauptsache, Sie finden Ihr eigenes wirksames Rezept.
Zum Beispiel gebe ich meinem Sohn Brokkoli-Pfannkuchen, ich mache kein reines Produkt aus Teig, sondern füge Zucchini oder Zucchini oder Brokkoli hinzu - es ist sehr lecker!
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