Snacks für die Schule: Brokkoli-Auflauf mit Käse (Rezept)

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Der Snack eines Schülers sollte leicht, aber zufriedenstellend sein. Kolobok.ua teilt ein Rezept für Brokkoli-Auflauf mit Käse. Wir erklären Ihnen, wie Sie es schnell zu Hause kochen können.

Kasserolle aus Brokkoli und Käse - ein nahrhaftes und gesundes Gericht.

Darüber hinaus enthält Brokkoli Phytoncide - das beste antivirale Mittel, das Sie am Vorabend von Kälte- und Winterfrösten nicht vergessen sollten Unterstützen Sie den Körper des Kindes, dank dieser Substanzen wird es die Grippe nicht aufnehmen, und wenn es infiziert wird, wird die Krankheit viel fortschreiten einfacher.

Wie macht man einen Brokkoli-Auflauf mit Käse?

Zutaten:

  • 400 g Brokkoli
  • 3 Hühnereier
  • 100 ml Milch
  • 3 EL. Ich Mehl
  • 150 g Hartkäse
  • eine Prise Salz.

Kochmethode:

  1. Den Brokkoli gründlich waschen, in Blütenstände teilen und in eine Auflaufform geben.
  2. Wir reiben den Käse auf einer groben Reibe.
  3. Bereiten Sie die Füllung separat vor. Eier schlagen, Milch und Mehl sowie die Hälfte des geriebenen Käses und Salz hinzufügen.
  4. Gießen Sie Brokkoli mit Ei-Milch-Mischung. Den restlichen Käse darüber streuen.
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  6. Wir schicken es für 30 Minuten in den Ofen und backen bei einer Temperatur von 200 ° C. Der Käse verleiht dem Gericht einen delikaten cremigen Geschmack und passt gut zu Brokkoli.

Wir sind sicher, dass Ihr Kind Brokkoli nach dem Auflauf für immer lieben wird.

Guten Appetit

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