Reichhaltige Reis- und Hühnersuppe kann problemlos zu Hause zubereitet werden! Es passt gut zu saurer Sahne und frischem Gebäck, perfekt für eine herzhafte Mahlzeit für die ganze Familie, wenn es wichtig ist, sich mit Kalorien zu versorgen.
Zutaten:
- Eine Henne 200 g,
- Wasser 1 200 ml.,
- Salz nach Geschmack
- Bogen 1 Stk.,
- Pflanzenöl 1 EL. der Löffel,
- Kartoffeln 2-3 Stk.,
- Reis 1-2 EL. Löffel,
- Karotten 0,5 Stk.,
- Grün nach Geschmack.
Kochmethode:
Aromatische Hühnersuppe mit Reis und Kartoffeln (Rezept) / istockphoto.com
1. Füllen Sie das Huhn mit Wasser, bringen Sie es zum Kochen und kochen Sie es 20 Minuten lang in Salzwasser.
2. Das Huhn abkühlen lassen und in Stücke schneiden.
3. Zwiebel hacken, in einer Pfanne mit Sonnenblumenöl 5 Minuten anbraten.4. Die gehackten Kartoffeln in die kochende Brühe geben, dann Reis und Karotten.
5. Wenn die Kartoffeln weich sind (20-25 Minuten), fügen Sie das Huhn, die Zwiebeln und die Kräuter der Brühe hinzu.
6. Die Suppe vom Herd nehmen und 15 Minuten ziehen lassen. Guten Appetit!
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