Wie man während einer Erkältung richtig isst, um sich zu erholen: ein originelles Menü von einem Ernährungsberater

Laut dem Zentrum für öffentliche Gesundheit erkrankten allein in der letzten Woche in der Ukraine etwa 200.000 Menschen an Influenza und SARS.

"Snidanok z 1 + 1" verfolgte während der gesamten Epidemie den Verlauf der Epidemie im Land und gab den Ukrainern Ratschläge, wie sie ihre Gesundheit erhalten können. Und diesmal zusammen mit der ständigen Expertin von "Snidanku z 1 + 1" - Ernährungswissenschaftlerin Natalia Samoilenko, in der Luft der Morgenshow herausgefunden, wie man richtig isst und welche Getränke während einer Krankheit am besten zu trinken sind, um das Immunsystem zu stärken System.

Wie viele Ukrainer wissen, helfen Hühnerbrühe, Zwiebeln, Knoblauch und Himbeertee bei Krankheiten. Die Ernährungswissenschaftlerin Natalia Samoilenko sprach zusammen mit der Moderatorin Nelya Shovkoplyas über ihre vorteilhaften Eigenschaften.

Bouillon

Laut Natalia Samoilenko ist Brühe während einer Krankheit sehr nützlich. Schließlich enthält es viele Aminosäuren, die beim Aufbau von Immunzellen eine wichtige Rolle spielen. Darüber hinaus zieht es leicht ein und gibt dem Körper die Kraft und Energie, die er zur Bekämpfung der Krankheit benötigt.

Zwiebel und Knoblauch

Wie sich herausstellte, sind die medizinischen Eigenschaften von Zwiebeln und Knoblauch überhaupt kein Mythos.

„Zwiebeln und Knoblauch sind super Lebensmittel.

Sie enthalten viele Phytoncide - biologisch aktive Substanzen, die eine antivirale Wirkung haben. Sie sind wirklich effektiv im Kampf gegen die Grippe. Sie können gegessen oder einfach in Stücke geschnitten und in den Raum gestellt werden. Außerdem sollte die Ingwerwurzel zu dieser Liste hinzugefügt werden “, kommentiert der Arzt.

Himbeertee

Wie Samoylenko erklärt, hilft Himbeertee auch dem Körper, sich zu erholen.

Besonders wenn Sie Tee mit im Kühlschrank gefrorenen Beeren ohne Zucker brauen.

Warme Getränke verdauen sich sehr schnell. Und Himbeeren enthalten ebenso wie natürliches Aspirin viel Vitamin C und Salicylsäure. Himbeertee hat entzündungshemmende und fiebersenkende Wirkungen, Vitamine, die das Immunsystem stärken,

- Natalya berät.

Neben Himbeertee können Sie auch Hagebuttenkochen, Kräutertees mit Linde und Minze trinken. Auf Anraten eines Experten müssen Sie während einer Krankheit viele warme Getränke zu sich nehmen - fast dreimal mehr als das übliche Trinkregime einer Person.

Wie man während einer Krankheit eine Diät wählt

Der Ernährungsberater hat ein spezielles Menü für alle Ukrainer ausgewählt.

Ihr zufolge sollten Sie während einer Krankheit nur leicht verdauliche Lebensmittel essen, die reich an Vitaminen und Ballaststoffen sind. Solche Lebensmittel stimulieren die Assimilation von "guten Bakterien" - Präbiotika.

Frühstück. Am Morgen ist es besser, Kohlenhydrate mit viel Ballaststoffen zu essen. Zum Beispiel kann es Buchweizen und gekochte Rüben sein.

Abendessen. Für die nächste Mahlzeit können Sie Suppe oder Borschtsch zubereiten und Protein hinzufügen.

Das Abendessen sollte leicht sein. Dies können gekochtes Gemüse und gekochte Eier sein.

Und zwischen allen Mahlzeiten trinken wir viele warme Getränke - Kräutertees, Himbeeren oder Hagebuttenkochung. Und Kindern kann Kompott oder Uzvar gegeben werden. Es wird Ihre Genesung beschleunigen

- Der Ernährungsberater gibt an.

Gleichzeitig sollten Sie keine schweren und frittierten Lebensmittel (Wurst, Konserven, Würstchen, Schnitzel und Fleisch) essen.

Darüber hinaus machte Natalya Samoylenko darauf aufmerksam, dass man sich auch bei richtiger Ernährung nicht selbst behandeln muss, sondern bei den ersten Symptomen sofort einen Arzt konsultieren muss. Schließlich hat die Grippe eine Reihe schwerwiegender Komplikationen, die zu unvorhersehbaren Folgen führen können.