Ranking: Ernährungswissenschaftler und Ärzte nannten die besten und schlechtesten Diäten des Jahres 2021

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Welche Diät von Ernährungswissenschaftlern als am nützlichsten und welche als gesundheitsschädlichste angesehen wird - die Ergebnisse des jährlichen Rankings der Ernährungswissenschaftler

 US News & World Report zählt jedes Jahr zu den besten Diäten. Im Jahr 2021 wird die Mittelmeerdiät zum vierten Mal in Folge erneut als die beste Diät anerkannt. Diese uneingeschränkte Ernährung auf pflanzlicher Basis hilft, chronischen Krankheiten vorzubeugen und das Leben zu verlängern.

Eine Gruppe von Ernährungswissenschaftlern und Spezialisten für Diabetes, Herzgesundheit und Gewichtsverlust untersuchte 39 Systeme Ernährung. Das Ranking basierte auf sieben Kategorien, in denen jede Diät auf einer Skala von eins bis fünf bewertet wurde. Kategorien enthalten:

  • Vollständigkeit der Ernährung,
  • Leichtigkeit der Diät,
  • die Möglichkeit eines langfristigen und kurzfristigen Gewichtsverlusts,
  • Sicherheit und mögliche Nebenwirkungen,
  •  die Fähigkeit, Krankheiten wie Herzkrankheiten und Diabetes vorzubeugen.

Die Mittelmeerdiät wurde nicht nur als die beste Diät insgesamt ausgezeichnet, sondern auch:

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  • eine bessere gesunde Ernährung (zusammen mit DASH),
  • die am einfachsten zu befolgende Diät,
  • die beste Diät für Diabetes, die beste Diät auf pflanzlicher Basis;
  • die beste Diät für die Herzgesundheit.

Die mediterrane Ernährung ist das vierte Jahr in Folge die Nummer 1 / istockphoto.com

Die mediterrane Ernährung ist reich an frischem Obst und Gemüse und wenig rotes Fleisch und Zucker. Die Diät beinhaltet: Meeresfrüchte,

Fisch;

Vollkorn,

Nüsse und Samen;

Gemüse, Obst, Kräuter;

Olivenöl.

Die Diät ermöglicht es Ihnen auch, Wein in Maßen zu genießen.

Ein großes Plus ist das Mittelmeerküche leicht zu befolgen: Es schränkt die Kalorien nicht ein und erfordert keine strenge Essensplanung. Außerdem ist es eine der sichersten Diäten in Bezug auf unerwünschte Nebenwirkungen.

Letzte Ranglistenplätze

Diäten, die im US News & World Report niedrige Bewertungen erhielten, erwiesen sich als schwierig langfristig aufrechtzuerhalten und ernährungsphysiologisch unausgewogen. Dazu gehört eine fettreiche, kohlenhydratarme Diät. An allerletzter Stelle - Ducans Diät. Warum haben sie die letzten Plätze in der Rangliste belegt? Weil sie viele Einschränkungen haben, Regeln, die ziemlich schwer einzuhalten sind, und vor allem haben diese Diäten viele Nebenwirkungen und Kontraindikationen.

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