Nüsse in der Ernährung eines Kindes: wann, was, wie viel?

Kalorienreiche und nahrhafte Nüsse sind ein guter Snack und eine Ergänzung zur Ernährung eines Kindes. Der hohe Vitamin E-Gehalt unterstützt den natürlichen Wachstumsprozess. Vitamin B - Ruhe und ein starkes Nervensystem des Kindes. Und Omega-3-Fettsäuren helfen dem kleinen Kopf, zu arbeiten und etwas über die Welt zu lernen. Und sie haben auch viel Protein, so dass sie für eine Weile können Fleisch ersetzen.

In welchem ​​Alter kannst du Nüsse essen?

Laut Ärzten können Sie nach 3 Jahren beginnen, Nüsse kennenzulernen. Da es sich um starke Allergene handelt und ein Produkt, das schwer genug für eine schonende Verdauung ist. Nüsse sollten schrittweise in die Nahrung aufgenommen werden, 1 Nuss pro Tag. Wenn es keine Reaktion gibt, sind 1-2 pro Woche, 30 Gramm eine ausreichende Menge. Stellen Sie sicher, dass Sie die Nüsse über Nacht in kaltem Wasser einweichen, um eine bessere Absorption zu erzielen. Mischen Sie nicht Mahlzeiten und Nusskonsum - dies ist ein separates Produkt und es ist besser, es separat zu essen.

Walnuss. Die beliebteste Nuss sieht aus wie ein Gehirn. Tatsächlich wirkt es sich sehr gut auf die geistige Aktivität aus, hilft bei der Bewältigung schwerer Belastungen und verbessert das Gedächtnis.

Es schützt vor Strahlung, wie es enthält Jod. Es sollte jedoch in Maßen verzehrt werden - die Nuss ist schwer verdaulich.

Mandel. Vitamin E-Quelle - Eine Handvoll Nüsse enthält 37% des Tageswertes. Dies ist die Schönheit der Haut, Schutz vor Herzkrankheiten, Haargesundheit. Dank des hohen Magnesiumgehalts wird der Blutzuckerspiegel normalisiert. Mandeln sind eine hervorragende Alternative zu Kuhmilch - Mandeln. Die Vorbereitung ist sehr einfach. Mandeln 12 Stunden in kaltem Wasser einweichen, abspülen, in eine Mixschüssel geben, Wasser hinzufügen, hacken und abseihen.

Haselnuss. Oder Haselnuss. Der kalorienreichste Kamerad. Es überholt alle Nüsse - 704 kcal pro 100 Gramm. Deshalb müssen Sie sehr vorsichtig mit ihm sein. Darüber hinaus können bei übermäßigem Verzehr von Nüssen Kopfschmerzen auftreten - es kommt zu Vasospasmus. Haselnüsse werden bei Diathese und Leberproblemen nicht empfohlen. Aber wenn Sie die Nuss mit Bedacht verwenden, wird es nur profitieren. Haselnüsse enthalten Kalium und Kalzium, die die Elastizität der Wände der Blutgefäße und der Muskeln des Herzens verbessern.

Erdnüsse oder Erdnüsse. Enthält die Vitamine D, A, E, B. Vor allem aber enthält PP (Nikotinsäure) - 100 Gramm Nüsse 90% des Tageswertes. Erdnüsse sind eine fette Bombe und sollten nicht überbeansprucht werden, besonders wenn sie roh sind. Erdnüsse sind ein schwer verdauliches, starkes Allergen und erhöhen die Viskosität des Blutes. Bewerten Sie beim Kauf von Erdnüssen das Aussehen - ob Schimmel oder Flecken vorhanden sind. Das Produkt muss sauber sein.

Pinienkerne. Sie enthalten 50% Protein, das vom Körper vollständig aufgenommen wird. Ballaststoffe normalisieren die Arbeit des Magen-Darm-Trakts, reinigen den Darm und entfernen Toxine und Toxine. In Bezug auf den Gehalt an Vitamin E und A ist die Nuss dem Apfel und überlegen Karotte, sind reich an essentiellen Aminosäuren, die nicht im Körper des Kindes synthetisiert werden, sondern nur mit der Nahrung geliefert werden. Fast alle ihre Typen werden in diesem Produkt vorgestellt.

Cashew. Von Kindern wegen seines süßen Geschmacks geliebt. Enthält Kupfer, Zink, Kalium. Liefert Energie, stärkt Zähne und Zahnfleisch, zerstört pathogene Bakterien. Nicht oft allergisch, sehr nahrhaft und kalorienreich. Nicht verwenden, wenn Ihr Kind Gewichtsprobleme hat. Dies ist ein verderbliches Produkt. Wenn Sie nicht sicher sind, was Sie essen sollen, nehmen Sie nicht zu viel.

Pistazien. Diese Nuss ist der Rekordhalter für den Vitamin B6-Gehalt - die Grundlage für starke Nerven und ewige Jugend. Die perfekte Kombination von Aminosäuren und Nährstoffen. Es sind Pistazien, die die größte Menge an Ballaststoffen und Substanzen enthalten, die zur Stärkung des Knochengewebes und des Bewegungsapparates beitragen. Eisen und Kupfer sorgen für den richtigen Hämoglobinspiegel im Blut. Achten Sie beim Kauf einer Nuss auf die Farbe des Kerns - je grüner, desto schmackhafter.

Hilfreiche Ratschläge

• Wählen Sie beim Kauf ganze Nüsse, die nicht zerkleinert oder geschält sind. So bleibt es länger frisch.
• Nüsse haben einen hohen Ölgehalt, so dass sie schnell ranzig werden. Achten Sie auf die Farbe der Walnuss. Ein gelber Farbton zeigt an, dass die Nüsse abgestanden und bitter sind
• Es ist besser, Nüsse an einem dunklen Ort aufzubewahren, auch im Kühlschrank, da sie ihren Geschmack länger behalten. Die Hauptsache ist, den Behälter fest verschlossen zu halten.

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