Der Arzt erklärt, warum gewöhnliche Sonnenblumenkerne gefährlich sind
Ich habe ein ernstes Problem - mein Freund liebt Sonnenblumenkerne.
Wenn sie sehr nervös ist, braucht sie Samen. Kleine Aufregung mit ihnen lenkt ab, entspannt sich manchmal. Und da die Arbeit verantwortlich ist, werden die Samen zu einem echten Problem.
Und das Schlimmste ist, dass es unmöglich ist, eine Tasche zu kaufen und eine Handvoll zu kauen! Du isst eins - du rennst dem anderen nach ...
Warum Samen schlecht sind
1. In Samen eine große Menge an Fettsäurenund Omega-6 herrscht vor. Im Gegensatz zur Heilung von Omega-3-Fettsäuren verstärken Omega-6-Fettsäuren die Entzündung im Körper und werden nach dem Gesetz der Gemeinheit als erste absorbiert. Das heißt, wenn sich schädliches Omega-6 und nützliches Omega-3 in der Warteschlange befinden, werden zuerst Ressourcen für Omega-6 ausgegeben.
2. Sie sind kalorienreich fast das gleiche wie gepresste Butter - unter 600 kcal pro 100 Gramm. Und sie machen auch Appetit. Wenn Sie nicht genug Samen essen, um Ihren Magen zu füllen, müssen Sie andere Lebensmittel "einholen".
3. Die Hälfte des Problems ist, wenn die Samen roh sind - es gibt wirklich Vitamine und Nährstoffe. Aber wir lieben gebratene Samen, und dies ist sofort eine Quelle Endprodukte der Glykation (CNG) - einer der wichtigsten Alterungsfaktoren. Unser Körper kann eine ziemlich begrenzte Menge an ALTER pro Tag neutralisieren, und ich bin sicher, dass diese Reserve für etwas wirklich Leckeres wie Grillen und nicht für Samen ausgegeben werden sollte.
4. Dies ist ein "schmutziges" Produkt, das möglicherweise enthält Eier von Parasiten und so weiter. Nach diesem Satz hätte ich den Wunsch verloren, ihn zu essen. Wenn es nichts ohne Samen gibt, ist es besser, roh zu kaufen, es richtig zu waschen und es dann im Ofen oder in der Mikrowelle zu trocknen.
5. Samen verderben die Zähne. Zahnärzte können sogar durch spezielle Risse zwischen Krabbelenthusiasten unterscheiden. Darüber hinaus ist die Angelegenheit nicht auf kleine Späne beschränkt, oft gehen Risse entlang des gesamten Zahns.
Wie wäre es mit Sonnenblumenöl?
Der Unterschied liegt in der Menge. Ein wenig Sonnenblumenöl in einem Salat ist lecker und gesund. Unser Körper wird das erhaltene Omega-6 irgendwie aussortieren.
Und mit Samen funktioniert "ein bisschen" schließlich überhaupt nicht. Die Vorteile von Vitaminen werden durch den Schaden durch Fettgehalt, Kaloriengehalt und einen Überschuss an CNG neutralisiert.
Ihr Doktor Pavlova
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