Halloween steht vor der Tür. Es ist Zeit, über das festliche Menü nachzudenken. Wir bieten an, koreanische Dalgonkekse zu kochen, die nach der Serie "The Squid Game" populär wurden. Es kann sowohl ein Genuss als auch ein Spiel sein.
Wenn Sie Halloween feiern, können Sie dieses "Überlebensspiel" als Grundlage nehmen. Natürlich müssen die Bestrafungen für die Verlierer furchtbar lustig sein. Zum Beispiel muss jemand, der es nicht schafft, eine tadellose Figur zu schnitzen, Haustiere darstellen oder, indem er Helium aus einem Ballon atmet, einen lustigen Reim aufsagen.
Wie man koreanische Dalgonkekse macht: Option 1
1. Erhitzen Sie die Pfanne. Danach 3 TL darauf gießen. Zucker und karamellisieren. Dies dauert 6-8 Minuten.
2. Dann Backpulver dazugeben und alles gut vermischen. Sie sollten eine orangefarbene, pastöse, dicke Masse haben.
3. In zwei runde Förmchen füllen, die vorher auf das Backpapier gelegt werden. Abdichten. Sie sollten zwei flache Kreise haben.
4. Lassen Sie sie eine Weile stehen, um die Mischung zu verdicken. Nehmen Sie danach eine beliebige Form und machen Sie einen Abdruck.
5. Und hier besteht die schwierigste Aufgabe darin, die resultierende Figur mit einer Nadel oder einem Zahnstocher zu trennen. Dies ist eine ziemlich mühsame Aufgabe.
Wie man koreanische Dalgon-Kekse macht: Option 2
Sie können Dalgona aus Zucker und Backpulver herstellen.
1. 0,5 Esslöffel in eine heiße Pfanne geben. Sahara. Dies kann direkt im Löffel erfolgen, indem man ihn über den Gasbrenner hält.
2. Zucker vom Herd nehmen, eine Prise Backpulver hinzufügen und umrühren.
3. Die Masse auf eine Silikonbackmatte gießen und mit einem flachen Gegenstand andrücken.
4. Drücken Sie mit den Formen die gewünschten Konturen aus.
5. Wenn die Masse abgekühlt ist, trennen Sie die Figur mit einer Nadel oder einem Zahnstocher.
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