Der Arzt zerlegt das Produkt, das jeder isst
In der Nase - der wichtigste Mayonnaise-Feiertag des Jahres, wenn die Mehrheit auf dem Tisch "obligatorisch" ist Salatemit Mayonnaise- Olivier, Krabbe, Hering unter einem Pelzmantel und Mimose.
Und es wird sehr schwer sein, sich von ihnen zu enthalten.
Die Mayonnaise ist lecker.
Denken Sie daher an eine sehr einfache Sache - behandle es wie Alkohol.
Jeder weiß, dass Alkohol ein Nervengift ist, und für jedes Glas (Schuss) müssen Sie dem Körper Rechenschaft ablegen.
Hier ist ungefähr die gleiche Situation mit Mayonnaise.
Schaden von Mayonnaise
Mayonnaise ist ein Alterungskatalysator.
Er geht sehr gerne ein Glykationsreaktion, ein Sonderfall der sogenannten Maillard-Reaktion, die als "die köstlichste chemische Reaktion" bezeichnet wird. Und dies ist die Synthese von Endprodukten der Glykierung (AGE), einem der wichtigsten Faktoren des Alterns.
KKE wird gefördert von:
- Gewichtszunahme
- die Entwicklung einer nichtalkoholischen Fettleber,
- die Entwicklung von Diabetes mellitus Typ 2,
- erhöhen das Risiko für kardiovaskuläre und onkologische Erkrankungen.
Und Mayonnaise zum Backen zu verwenden, ist im Allgemeinen eine Bombe für das CNG. Es ist schwieriger, etwas Schädlicheres für den Körper zu finden.
Das wissen alle meine Patienten Essenz der Mayonnaise.
Aber da sie kluge Leute sind, finden sie leicht Ausreden für sich.
Über den Schaden von hausgemachter Mayonnaise
Zum Beispiel dies: "Diese Mayonnaise aus dem Laden ist schädlich, sie enthält minderwertige Produkte, und wenn Sie sie selbst machen, und sogar auf Wachteleiern, ist sie auch nützlich."
Leider wird es nicht.
Die Glykation wird mit erhöhter Geschwindigkeit fortschreiten, wodurch das Alter näher rückt.
Wie man ohne Mayonnaise kocht
Und wie würzt man Salate am besten?
Ideal - Zitronensaft, der die Bildung von Endprodukten der Glykation deutlich reduziert.
Mayonnaise ist Benzin für das Feuer der Fettleibigkeit
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