Wusstest du, dass Nüsse - unabhängig von der Art - nicht so ein einfaches Produkt, wie es auf den ersten Blick scheint?
nützlicher Satz
Kernels - ein Lagerhaus von Nährstoffen. In ihrer Struktur sind Kalium, Phosphor, Vitamin E, und einige Nüsse enthalten Calcium und Magnesium. Ebenfalls anwesend Mikroelemente - Kobalt, Kupfer, Mangan, Nickel. Nüsse sind reich an Vitaminen A, B, und es sind nicht geröstet und Vitamin C. Dank der Verwendung von Mandeln, Erdnüsse, Haselnüsse und andere Nüsse Kinder entwickeln feinen intellektuellen und physischen Bereich.
Es ist sehr wichtig, sich daran zu erinnern, dass in den Nüssen eine große Menge an Protein und Fett enthalten. Zum Beispiel 100 Gramm Nüsse liefert 600-700 kcal und ist 10-15 mal höher Kalorien Obst und Gemüse. Es ist aus diesem Grunde, Nüsse sind oft wünschenswert, in die Ernährung die einzutreten, die eine Tendenz zu Übergewicht hat.
Fried oder RAW. In der Wärmebehandlungszeit (und es spielt keine Rolle, bei der Arbeit oder zu Hause) Nüsse verlieren ihre nützlichen Eigenschaften. Daher empfehlen Ernährungswissenschaftler oder ihnen bei einer hohen Temperatur zum Trocknen nur 3-5 Minuten, oder in Form Käse zu essen. Ausnahmen sind
• Mandeln, die das Glykosid Amygdalin enthält, die Spaltung, die mit der Freisetzung von Blausäure auftritt - ein sehr starkes Gift. Doch nach der Wärmebehandlung sind die Muttern völlig sicher.
• Cashew. Diese Art von Mutter ist gefährlich, weil zwischen der Schale und die Schale ist so kardol Substanz, wodurch Verbrennungen und Allergien. Daher ist aus Cashew-Shell-Produktion nach spezieller Wärmebehandlung gereinigt.
Salzig, süß, Glasur. heute auf Verkauf ist eine breite Palette von Nüssen: herzhaft, süß, Glasur, Sesam. Aber regelmäßig essen sie alle gleich ist es nicht notwendig, weil aufgrund der Anreicherung in Kohlenhydrat sie werden extrem hochkalorische. Und so ist die zusätzliche Gewichtszunahme mit einer solchen Delikatesse ist sehr einfach.
HOW TO NUTS Kushan
Kinder unter 3 Jahren Kinderärzte verbieten Nüsse essen überhaupt! Nach 3 Jahren, ist es notwendig, eine besondere Pflege Baby mit diesem Produkt einzuführen. Zur gleichen Zeit daran erinnert, dass die stärkste Allergen - ein Protein, Erdnuss, waren mehr als 75% der Antworten.
Besonders gefährlich für den Körper sind auch schimmelig Nüsse, die die Entwicklung von Krebs auslösen können.
Am besten ist es Nuss mit Obst oder Gemüse in Kombination zu essen. Es ist nicht wünschenswert, sie mit Fleisch zu verbinden, Fisch und hochkalorische Nahrung.
Wenn Sie den täglichen Verbrauch von Nüssen, statt Vorteile für den Körper überschreiten, verursachen sie irreparable Schäden. Zum Beispiel wird es erheblich die Leber erhöhen.
Wie viele Nüsse in einem Tag essen
Ernährungswissenschaftler raten Erwachsenen in Tag 50 Gramm Nüsse zu essen. Wie für Kinder, die Rate des Verbrauchs - eine Palme. Das heißt, wie viele Kernkörperchen in den Nocken des Kindes passen, wie Sie können und müssen. Allerdings gilt diese Empfehlung für Kinder, die nicht anfällig für Allergien sind.
Und wenn ein Erwachsener kann Nüsse essen jeden Tag, aber dass es wünschenswert ist, die Kinder zu behandeln 1-2 mal pro Woche zu geben.
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