Canned - ein integraler Bestandteil unserer Ernährung. Ob wir es wollen oder nicht, Konserven waren, sind und immer sein wird. Wie ein nützliche, wählen, nicht die Gesundheit zu schaden?
Canned - ein integraler Bestandteil der Ernährung für die überwiegende Mehrheit der Bevölkerung aller Altersgruppen. Dieses Thema ist fast unerschöpflich. In diesem Artikel werden wir über Fleisch und Fischkonserven-Industrie, Massenproduktion sprechen.
Das Recht auf Existenz von Konserven
Produziert Fischkonserven und Fleischprodukte haben das uneingeschränkte Recht zu existieren. Fertigungsstandards streng regeln die Sicherheit der Lebensmittel in Bezug auf den Schutz vor Infektionskrankheiten und Vergiftungen durch toxische Substanzen.
Was es zu sehen, wenn in Dosen des Kauf
Sanitär- und anti-Epidemie Maßnahmen rechtlich umfassen ein Verbot der Durchführung von Dosen mit verschiedenen (auch nur leicht bemerkbar) mechanischen Beschädigungen, Dellen, Verformungen.
Erwerb von zerknittert abgezinst (einschließlich einem wenig) Zinn erhöht das Risiko einer Anreicherung im Körper einer Vielzahl von unerwünschten Substanzen. Dies ist besonders unerwünscht für Kinder und schwangere Frauen.
Herstellungsdatum muss immer auf dem Etikett des Produkts angegeben werden. Ja, Fischkonserven und Fleisch, per Definition, werden für eine lange Zeit gespeichert. Doch die inneren Inhalte von Dosen mit einer Erhöhung der Dauer ihrer Lagerung, „Alter“. Es dauerte nicht direkt die Gesundheit gefährden.
Schäden, die aus der Dose
Konservierung von Fleisch und Fisch geht immer mit Salz. Natriumchlorid für die Erhaltung ausreichend Proteine benötigt viel. Dies kann zu Bluthochdruck, Progression der Atherosklerose, Nierenerkrankungen, Nervensystem, Magen-Darm-Trakt beitragen.
Es gibt Tricks und Mühe Verbraucher in einem Versuch, die Menge an Salz zu reduzieren in den Körper eindringen.
Fisch aus einer Blechdose, so weit wie möglich durch die Sole zu entfernen, pulverisiert und gegossen 1 Stunde Milch. Dann sorgfältig gefiltert und quetschen. Gepresste unerbittlich gegossen Milch und verworfen. Die erhaltene Masse wird mit geriebenem Zwiebel, Petersilie, anderen Kräutern gegessen. Die sich ergebende Fischpaste Schicht kann auf einer Scheibe Vollkornbrot Vollkorn angewendet werden.
Nutzen und Schaden von Konserven: alles, was Sie wollten über die Produkte für die zukünftige Verwendung geerntet wissen / pixabay.com
Die Vorteile von Fischkonserven
Der besondere Wert dieser konservov- Gräten, bis sie weich gekocht, mit Knochen bildenden Komponenten, Kalzium, Phosphor. Dies ist nützlich für Osteoporose, Calcium-Mangel im Körper, Jugendliche in einer Zeit intensiver „Strecken“. Förderung der Calcium-Resorption Zitrus (Zitrone, Orange) und Cranberry gibt viele Luxus-Lebensmittel leckeren Fisch mit diesen Zusätzen sind.
Für Männer und Frauen Männer sind besonders nützlich, um die Fische mit Petersilienwurzeln und Blättern zu kombinieren, während für Frauen - mit Preiselbeeren.
Die Fische werden auf hohen See oder Ozeanen gefangen, wo das Wasser relativ sauber ist. Das wertvollste in Dosen - produziert an der Küste, von den frischen, frisch gefangenem Fisch, nicht zu einer Tiefkühltruhe ausgesetzt. Bei wärmebehandelten Fisch wird von den Parasiten und deren Larven vollständig neutralisiert.
By the way, bewirtschaftet in einigen Ländern Fisch in landwirtschaftlichen Betrieben, für die inländischen Verbrauch in diesen Ländern verboten (in ihrem Gebiet). Es ist nur für den Export geschickt.
Tomatensauce häufig so ausgelegt, den Geschmack von Fisch Nachteile zu verbergen, sie wiederholte Gefrier-Tau. direkt an die Konserven Hinzugefügt ist nicht immer hochwertiges Gemüse, Gewürze.
Fleischkonserven, schließlich Nutzen oder Schaden?
In Bezug auf das Dosenfleisch. Tiere, verwendet, um den Inhalt von Metall- und Glasgefäßen vorzubereiten, Futtermittel auf Bauernhöfen ist sehr himizirovannym Kraft. Kühe, Schweine und Geflügel inject Hormone und Antibiotika, die zur Schlachtung überlebt haben, und das maximal mögliche Gewicht erzielt.
Viele Kühe leiden an Tuberkulose und Leukämie. Es ist diese kranken Tiere in erster Linie „auf der Dose“ senden. Dies ist gesetzlich zulässig. Es gibt eine Meinung von Experten, dass das Fleisch in Bezug auf die Infektion sicher ist, kann aber sensibilisieren (bringen), um den Körper des Verbrauchers zu bestimmten Krankheiten.
Leiden an verschiedenen Krankheiten und Hühner und Schweine. Es wird angenommen, dass ihre Antigene eine viel größere Gefahr für die Immunsysteme von einigen Menschen als Fische darstellen.
Die Kuchen sind die meisten minderwertige Fleisch und Fisch Nebenprodukte hinzugefügt, transfats.
Fleischkonserven andere als eine Fülle von Salz enthalten viele tierisches Fett, das völlig unmöglich ist, loswerden. Das tierische Fett, glauben die Wissenschaftler, die Täter und Teilnehmer Progression der Atherosklerose und Diabetes... In Fischkonserven (wenn sie nicht in Pflanzenöl sind) waren deutlich weniger Fett.
Auch wird daran interessiert sein folgendes zu lesen: Kinder und Konserven Dr. Komarovsky auf Erhaltung und Botulismus
