Selbst gemachte Aprikosenkuchen: ein Rezept, das noch einmal wiederholen wollen

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Wenn das Haus frisches Gebäck duftet - es ist immer ein Feiertag. Hausgemachte Kuchen mit Aprikosen gibt eine sehr schöne und, natürlich, lecker. Schreiben Sie das Rezept unten, Familie werden immer gefragt, Aprikosenkuchen vorzubereiten wieder

Reife Aprikosen - sonnigen Sommer Geschenk für uns alle. hausgemachter KuchenEs kann sowohl aus frisch und Konserven Aprikosen vorbereitet. Aprikosen sind perfekt mit weichen Frischkäse kombiniert

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Aprikosenkuchen


Für Hefeteig

Mehl 400 g
Zucker 60 g
1 Packung Trockenhefe
150 ml warmer Milch
Weiche Butter 70 g
Eier 2 Stück
Abgeriebene Schale von 1 Zitrone
Prise Salz

Für die Füllung und Dekoration

Butter 75 g
Zuckerpulver 100 g
Abgeriebene Schale von 1 Zitrone
Eier 3 pc
Rahmkäse 500 g
1 Päckchen Vanillepudding Pulver
Frisch oder haltbar gemacht Aprikosen - ca. 1 kg

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Vorbereitung

1. Mehl, Zucker, Salz, Hefe, fügen Sie die warme Milch, Butter, Eier und Zitronenschale, kneten den Teig gut, abdecken und an einem warmen Ort für 30 Minuten oder bis doppelt so groß.

2. Öl gemischt mit Zucker und Zitronenschale, trennen Sie die Weißen aus dem Eigelb. Um die Eigelbe zu einer cremigen Masse von Zucker zu mischen, kombiniert mit Käsepulver und Pudding. Gut Schlagen die Weißen und sanft mit dem Gesamtgewicht kombinieren.

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3. Frische Aprikosen gießen kochendes Wasser, schälen und in zwei Hälften gespalten, das Entfernen der Samen. Canned Aprikosen verwerfen und in einem Sieb abtropfen lassen.

4. Den Teig ausrollen auf einem Backblech, gleichmäßig verteilt über die Oberfläche der Käsemasse, zog ihre Aprikosenhälften und lassen Sie den Teig für 10-15 Minuten „to go“

5. Backen des Kuchens bei 180 Grad für 30-40 Minuten

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