Menü für jeden Tag der Fastenzeit: was kochen

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In den Tagen der Fastendiät ist sehr unterschiedlich. Dieses Mal soll Gott und Abstinenz beziehen, bevor Heilige Ostern zu reinigen und die Beseitigung der akkumulierten Sünden des Jahres zu erhalten.

Während ihrer Lust Lent Fasten Pacify und wünscht den Herren näher zu werden. Das tägliche Gebet und Buße, Verzicht auf weltliche Freuden heben die Seele und lassen Sie in ihrem Glauben standhaft werden. Während die orthodoxen Kirche der Fastenzeit ist nicht zu essen bestimmte Lebensmittel erlaubt, vor allem Tiere. Fastenmenü ermöglicht orthodoxe Christen vor den Hauptferien gereinigt - die Auferstehung Christi.

In der Fastenzeit erlaubt pflanzliche Lebensmittel / istockphoto.com

Die erste Woche von 2019 Lent

Der Beginn der Fastenzeit. Die erste Woche der schwersten. Am Montag, 11. März Fasten vollständig Nahrung verweigern, nur klares Wasser.

In Dienstag, 12. März können Sie Roggenbrot essen und trinken der Fruchtgetränke sind erlaubt, Wasser, Fruchtgetränke und Kwas ohne Zucker.

Von Mittwoch bis Samstag ist es notwendig, gekochtes Essen auszuschließen, ist Rohkost erlaubt. Sie können frische und getrocknete Früchte, Gemüse, Kräuter, sowie das getrocknete Brot verwenden.

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Am Sonntag können Sie fleischlos Suppen und Brei auf dem Wasser essen. Es ist auch eine kleine Menge von Pflanzenöl hinzufügen. Auch an einem Sonntag können Sie ein wenig trockenen Rotwein genießen.

2 - 6 Wochen im Jahr 2019 Lent

Von der zweiten bis zur sechsten Woche der Fastenmenü wird vielfältiger. Also, montags erlaubt zum Abendessen Frühstück Buchweizenbrei zu essen - ein Kraut oder Erbsensuppe, Kartoffelplätzchen, und etwas Obst. Zum Nachtisch wird es nicht mager Kuchen zu essen verboten. Bevor besser schlafen gehen Nahrung zu verweigern und lesen Gebete an den Herrn.

Am Dienstag zum Frühstück, können Sie eine Vielzahl von Brei ohne Butter haben, Gemüsesalate und Obst, Kaviar Aubergine oder Squash. Beim Abendessen, essen Suppen und Nudeln Brei mit Pilzen, gegrillten Tomaten oder Zucchini. Supper sollte ganz aufgegeben werden.

Am Mittwoch können Sie Brei aus Reis, Pilzen und Gemüsesalaten, mageren Cookies, vegetarischen Pilaw essen. Das Abendessen ist verboten.

Donnerstags erlaubt Frühstück Maisbrei mit getrockneten Früchten. Beim Abendessen ist am beste Kohlsuppe essen mit Brot, Obst oder Gemüsesalat, pürierten Bohnen oder Erbsen sie. Zum Abendessen können Sie eine gebackene Kartoffel mit hausgemachten Leckereien kochen.

Meatless Mahlzeiten von Bohnen - die Quelle von Protein während der Fastenzeit 2019 / istockphoto.com

Freitage sind in der Regel aus yachki Brei, Suppen von Linsen oder Bohnen zubereitet. Sie können sich auch an einen Obstsalat oder mager behandeln. Supper sollte aufgegeben werden. Wenn Sie nicht können, dann mit Pilzen kochen Buchweizen.

Samstagmorgen, bereiten Sie die Vinaigrette, und während des Mittagessens - Reis oder Weizen Brei, im Ofen oder multivarka gekocht. getrocknete Früchte sind ebenfalls zulässig. Zum Abendessen wird Pasta und eine Vielzahl von hausgemachter Gemüseernte nicht erlaubt.

Am Sonntag gibt es eine bessere Grütze auf dem Wasser, Obst und mageres Pfannkuchen. Zur Mittagszeit können Sie Gemüsesuppe kochen, das zweite Stelle gebratenes Gemüse oder gebackene Kartoffeln. Essen besser Gemüse Pilaw mit Pilzen.

Am letzten Tag der sechsten Woche, am Palmsonntag 14. April 2019, können Sie Fisch essen. Sie können sich auch auf der Verkündigung (7. April 2019) zu Fischspezialitäten behandeln.

Die Fische können am Palmsonntag und Verkündigung / istockphoto.com gegessen werden

Menü für die Karwoche

Von Montag bis Mittwoch soll, verbraucht werden, die nicht das Kochen benötigt: erlaubt Obst, Gemüse und Nüsse.

In Gründonnerstag können Sie eine Vielzahl von Brei essen, in Wasser gekocht, und einige getrockneten Früchte. Erlaubt nur eine Mahlzeit.

Am Freitag verboten sind nicht nur Brot und Wasser am Morgen, kann nur Wasser getrunken am Nachmittag sein.

Samstag - Tag der Nahrung verweigern.

Am Sonntag, dem 28. April orthodoxen Christen beginnen Erzeugnisse tierischen Ursprungs zu verwenden, und feiern die Auferstehung Christi, fröhliche Ostern.

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