5 Ein gesundes Frühstück während der Fastenzeit

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Nun, viele versuchen, auf den Posten zu bleiben. Wer macht es aus religiösen Gründen, und jemand findet eine gute Gelegenheit, um den Körper zu entladen. Aber Halt auf etwa eineinhalb Monaten ohne Fleisch, Eier und Milchprodukte ist ziemlich schwierig, auch wenn Sie nicht ein begeisterter Fleischesser sind. Der springende Punkt in Essgewohnheiten und die übliche Reihe von Gerichten für uns, dass wir für Ihre Familie vorzubereiten. Es ist besonders schwierig, etwas interessanten beim Frühstück zu denken. Schließlich sind wir in dieser Mahlzeit dort verwendeten Sauermilcherzeugnisse, Milch Brei, Quark, Eier oder Sandwiches sind.

Kulinarische Version der Website Kolobok.uasagt ein paar Ideen zu helfen Sie bei der Vorbereitung gesundes und schmackhaftes fleischlos Frühstücks.

Haferflocken Apfelsaft

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ZUTATEN

  • Apfelsaft - 0,5 l
  • Haferflocken - 2 EL. l
  • Honey - 2 Stunden. l.
  • Zimt nach Geschmack

ZUBEREITUNG:
1.Heizen Sie den Apfelsaft auf der Platte bis 60 Grad nach oben, wobei darauf geachtet, dass sie nicht kochen nicht.

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2. In Honig dazu und mischt. Wenn Honig aufgelöst Gießen Getreide und Zimt.

3.Hakryvaem Deckel 10-15 Minuten, um die Tabelle zu liefern.

CARROT Burgers I ÄPFEL

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ZUTATEN

  • Karotten groß - 2 Stck.
  • Äpfel - 2 Stck.
  • Griess - 5-6 Art. l.
  • Wasser - 0,5 Artikel.
  • Zucker - nach Geschmack;
  • Zimt - 0,5 TL
  • Salz - eine Prise;
  • Mehl zum Panieren;
  • Pflanzenöl zum Braten.

ZUBEREITUNG:
1.Geriebene Karotten mit Zucker und Wasser in einem Topf kochen, bis gekocht. Wir fügen den Grieß und kochen für 2-3 Minuten gerührt.

2.Nachdem die Mischung abgekühlt ist versucht, es in rohem Ei zu fahren.

3. Cut Äpfel in kleine Stücke schneiden. Streuen Sie sie mit Zucker und Zimt.

4.Bildet eine Karotte Kugeln in der Mitte die Füllung aus Äpfeln setzen. Wir wickeln. Ohne Knochen Koteletts in Mehl oder Paniermehl panirovachnyh.

5. In heißem Öl braten, bis sie goldbraun ist.

Fasten-Pfannkuchen

ZUTATEN

  • Mehl Wäsche - 1 EL. l. (Milled Leinsamen)
  • Wasser - 2,5 EL
  • Weizenmehl - 1 Tasse
  • Zucker - 1 EL
  • Backpulver - 1 Std. l.
  • Soda - 1/4 Stunden. l.
  • Salz - 1/4 Stunden. l.
  • Sojamilch - 250 ml (ersetzen kann Hafer oder Mandel)
  • Essig - 1 TL (Apple)
  • Pflanzenöl - 1 EL. l.

KOCHEN
1. Esslöffel Flachs Mahlzeit 2,5 Esslöffel zu gießen kühlen Wasser und lassen für etwa eine halbe Stunde stehen. Es wird uns im Ei Teig ersetzen.

2. Mischen Sie alle trockenen Zutaten, fügen Flachs Mehl.

3. Getrennt davon wurde die Milch und Apfelessig mischen Soja - diese Mischung uns im Test Joghurt ersetzen wird.

4.Fügen Sie einen Esslöffel Pflanzenöl und mischen Sie alle Zutaten zusammen. Den Teig kneten.

5.Braten Sie die Pfannkuchen auf eine gut geheizte, geölte Pfanne für eine Minute auf jeder Seite. Heiß serviert mit frischem Obst oder Marmelade.

SANDWICHE mit Pilzpastete

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ZUTATEN:

  • Champignon - 400 g
  • Zwiebel - 1 St.
  • Mushroom - 200 g (Wald)
  • Zitronensaft - 1,5 TL
  • Karotten - 1 St.
  • Salz nach Geschmack
  • Knoblauch - 1 Zehe
  • Schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
  • Pflanzenöl - 1,5 EL

KOCHEN:

1. Geschälte gehackte Pilze braten in einem trockenen, bis alle die Bratpfanne der Feuchtigkeit verdunstet ist, dann das Pflanzenöl und Holz Pilze (vorher eingefroren muß aufgetaut werden und überschüssiges Wasser, trocken ablaufen - einweichen für 2-3 Stunden in kaltem Wasser und Squeeze), braten.

2.Fügen Sie die gehackte Zwiebel Halbringe und braten wieder leicht.

3.Sieden ganze Karotte. Alle Zutaten summieren sich zu der Schüssel einen Mixer geben und pyuriruem.

4. Abschmecken Salz, Gewürze, Knoblauch und Zitronensaft. Auf einer sauberen, trockenen Bänken mit Deckeln und im Kühlschrank aufbewahren.

FITNESS Sandwich

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ZUTATEN

  • 4 Stück von Roggenbrot mit Samen und Nüssen
  • 1 großer sehr reifer Avocado
  • 6 Scheiben Sonne getrockneten Tomaten
  • ein kleines Stück daikon
  • Saft einer halben Limette
  • Salz
  • frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

FÜR Spreads

  • 1 kleines Bündel von irgendwelchen Kräutern (Petersilie, Koriander, Dill)
  • 4 EL. l. Olivenöl oder Öl aus sonnengetrockneten Tomaten
  • 1 h. l. Grüne Soße tkemali
  • Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer

KOCHEN

1.Fein gehackt Greens setzen in einem Mischbecher, fügen tkemali und Olivenöl, Salz, Pfeffer, wischen sie zu einer homogenen Paste.

2. Löschen Sie den Rettich und Avocado schneiden sie in dünne Scheiben schneiden, würzen mit Limettensaft.

3.In dünne Streifen geschnitten getrockneten Tomaten, vorher trocknen sie von überschüssigem Öl Serviette.

4. Braten Sie die Scheiben Brot in den Toaster oder einer trockenen Pfanne.

5. Schmiere die einerseits durch aus dem grünen einfügen und ein Sandwich bilden. Guten Appetit

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